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[单项选择]影响烹饪原料质量变化的主要因素是（）因素。
A. 腐烂
B. 虫蛀
C. 物理
D. 骨骼
[单项选择]下列属于影响商品质量变化内在因素的是（）。
A. 商品的性质
B. 空气中的氧
C. 日光
D. 微生物和昆虫
[单项选择]下列不属于影响商品质量变化内在因素的是（）。
A. 商品的性质
B. 商品的化学成分
C. 商品的结构
D. 微生物和昆虫
[多项选择]在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）
A. 环境温湿度
B. 异味
C. 虫害
D. 光线
[判断题]商品的性质是影响商品质量变化的外界因素。
[填空题]在储存、运输中影响农药质量变化的因素主要有（）。
[单项选择]下列属于影响商品质量变化的外界因素的是（）。
A. 商品的结构
B. 空气中的氧
C. 商品的性质
D. 商品的化学成分
[单项选择]分析影响事物变化因素的统计方法是（）
A. 流程图
B. 抽样方法
C. 分层法
D. 头脑风暴法
[多项选择]在销售过程中，影响汽油质量变化的外界因素有（）。
A. 不饱和烃含量
B. 与氧的接触机会
C. 环境温度
D. 时间
[多项选择]影响加油站油品质量变化的主要因素有（）。
A. 化学组成
B. 与氧接触的机会
C. 时间
D. 温度
[单项选择]影响质量的因素可以分为偶然性因素和（ ）。
A. 必然性因素
B. 系统性因素
C. 可靠性因素
D. 开发性因素
[多项选择]在闺寸储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有：（）
A. 环境温湿度
B. 异味
C. 虫害
D. 烟叶化学成分
[多项选择]影响人员安全疏散的因素复杂众多，可大致分为人员内在影响因素、外在环境影响因素、环境变化影响因素、救援和应急组织影响因素四类。其中人员内在影响因素包括（）。
A. 环境因素
B. 心理因素
C. 生理因素
D. 现场状态因素
E. 社会关系因素
