更多"酒精发酵过程中，酵母菌将葡萄糖转变为丙酮酸，放出二氧化碳而生成（），又"的相关试题:
[判断题]发酵过程中，酵母发酵的次序是麦芽糖→蔗糖→葡萄糖→果糖。
[简答题]在严格的厌氧条件下酒精发酵过程中，使用放射性标记的碳源进行示踪原子实验。 （a）如果葡萄糖的第1个碳用14C标记，那么14C将出现在产物乙醇的哪个位置上？ （b）在起始的葡萄糖分子的哪个位置上标记14C ，才能使乙醇发酵释放出的二氧化碳都是14C标记的14CO2。
[单项选择]6-磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖时，需要（）
A. 磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
B. 磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
C. 磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
D. 磷酸葡萄糖异构酶及磷酸化酶
[填空题]在外周组织中，葡萄糖转变为乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖原异生再变为葡萄糖，这个过程称为（）循环，该循环净效应是（）能量的。
[填空题]在发酵过程中，葡萄糖首先通过（）途径产生2个（）。
[判断题]酒精发酵是利用酵母菌将果汁中的蛋白质转变为酒精等产物的过程。
[简答题]以葡萄糖为例简述细菌能量代谢过程中发酵途径的作用。
[简答题]试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
[单项选择]酒精发酵过程中产出下列哪种气体？（）
A. 二氧化硫
B. 二氧化碳
C. 二氧化氮
D. 氧气
[单项选择]最先从酸败的葡萄糖中分离酒精酵母的人（）。
A. 巴斯德
B. 列文虎克
C. 汉逊
D. 科赫
[单项选择]（）能将葡萄糖转变成酒精及二氧化碳的是。
A. 酵母
B. 细菌
C. 霉菌
D. 变形虫
[填空题]一分子游离的葡萄糖掺人到糖原中，然后在肝脏中重新转变为游离的葡萄糖，这一过程需要消耗（）分子ATP。
[单项选择]C1被同位素标记的葡萄糖分子经EMP途径降解为丙酮酸后，同位素标记可能出现在丙酮酸的哪一位C原子上：（）
A. Cl
B. C2
C. C3
D. 都可能
[填空题]丙酮酸脱氢酶系位于（）上，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生（）的反应。
[单项选择]2mol丙酮酸异生为葡萄糖消耗几个高能磷酸键？（）
A. 2个
B. 3个
C. 4个
D. 6个
