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[单项选择]水解反应器尿素水解反应是（）。
A. 吸热反应
B. 放热反应
C. 氧化反应
D. 合成反应
[单项选择]下列反应中哪个是水解反应？（）
A. 烯烃与水反应；
B. 在酸存在下腈与水反应；
C. 甲醛与水反应；
D. 炔烃与水反应。
[填空题]天然油脂在贮存过程中也能发生水解反应。水解反应的直接后果是游离脂肪酸含量增加，这将导致油脂的氧化速度（），加速变质；也能（）油脂的发烟点；还可使油脂的风味（）。
[单项选择]水解反应是（）。
A. 将聚合物降解为单体，水被消耗
B. 将聚合物降解为单体，并有水的形成
C. 由单体形成聚合物，水被消耗
D. 由单体形成聚合物，并有水的形成
[判断题]电石粉未水解速度快,水解反应激烈,热量不能及时移出容易发生水解爆炸。
[多项选择]关于药物水解反应的正确表述
A. 水解反应大部分符合一级动力学规律
B. 一级水解速度常数K=0.693/t0.9
C. 水解反应速度与介质的pH有关
D. 酯类、烯醇类药物易发生水解反应
E. 水解反应与溶剂的极性无关
[单项选择]水解反应是中和反应的逆过程，故（）。
A. 吸热
B. 放热
C. 不变
D. 都不是
[简答题]说出蔗糖溶液在酸性介质中水解反应的产物是什么？此反应为几级反应？
[单项选择]下列哪一组分在加氢还原反应中发生水解反应（）。
A. S2
B. COS
C. SO2
D. Sx
[单项选择]有机硫水解反应受温度影响较大，温度（）时，有利于水解。
A. 高
B. 低
C. 不变
[单项选择]有机硫水解反应温度受温度影响较大，温度（）时，有利于水解。
A. 高
B. 低
C. 不变
D. 较低
[单项选择]己内酰胺的主要化学性能有：水解反应、（）和氧化反应。
A. 还原反应
B. 氯化反应
C. 聚合反应
D. 氦化反应
[单项选择]在尿素生产中，尿素水解反应（）。
A. 仅存在于蒸发系统
B. 仅存在于尿素水解系统
C. 存在于整个尿素生产过程
D. 无法确定
[单项选择]下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是（）。
A. 果糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 葡萄糖
[单项选择]羧酸衍生物水解反应难易程度为（）。
A. 酸酐＞酸卤＞酯＞酰胺
B. 酸卤＞酸酐＞酯＞酰胺
C. 酯＞酰胺＞酸卤＞酸酐
D. 酸卤＞酸酐＞酯＞酰胺
[单项选择]DMF与水在高温下的水解反应属于（）。
A. 可逆反应
B. 不可逆反应
C. 还原反应
D. 氧化反应
