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发布时间:2024-02-19 20:23:50

[单项选择]判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。
A. 色泽 
B. 滋味 
C. 汤色 
D. 叶底

更多"判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。"的相关试题:

[判断题]判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
[单项选择]判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
A. 滋味
B. 汤色
C. 香气
D. 季节
[单项选择]判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
A. 汤色
B. 叶底
C. 品种
D. 香气滋味
[单项选择]判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。
A. 色泽
B. 滋味
C. 汤色
D. 叶底
[简答题]简述茶叶中的香气成分?
[简答题]茶叶的外形
[简答题]茶叶外形和内质审评因子分别是什么?
[单项选择]茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。
A. 黄山毛峰
B. 西湖龙井
C. 碧螺春
D. 铁观音
[单项选择]特级铁观音样品外形结实、匀整、砂绿、翠润。问所用标准()
A. 不合理
B. 合理
C. 待定
D. 无标准
[单项选择]“南风火”天气会使茶叶香气()
A. 青气
B. 香气淡飘
C. 日晒味
D. 闷黄味
[单项选择]经科学家鉴定,茶叶中组成各类香气的芳香物质多达()。
A. 100多种
B. 300多种
C. 500多种
[名词解释]香气
[填空题]茶叶香气纯正通常是指茶样具有()或地域香附加香三种情况
[多项选择]茶叶香气的评定一般分为热嗅、温嗅、冷嗅三个步骤,通过仔细辨别能确定香气的纯异、高低及持久程度。在热嗅步骤最容易辨别出茶叶的()。
A. 香气持久性
B. 陈味
C. 香气浓度
D. 霉味
E. 其它异杂气
F. 香气高低
[填空题]茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
[简答题]外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、叶底肥厚、色泽油润、香气持久、火候香、冷后浑分别是什么意思?
[填空题]说出茶叶的外形有()、()、()、()、()这五项

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