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[单项选择]不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是（）。
A. 春茶
B. 暑茶
C. 秋茶
D. 冬片
[简答题]在茶叶所含生化成分中，含量最高的是什么？占多大比例？
[单项选择]营养盐的含量一般在什么季节最高？（）
A. 春季
B. 夏季
C. 秋季
D. 冬季
[填空题]筛管中含量最高的有机物是（），而含量最高的无机离子是（）。
[单项选择]（）中CO含量最高。
A. 焦炉煤气。
B. 高炉煤气。
C. 转炉煤气。
[单项选择]天麻含量最高的有效成分（）
A. 天麻素
B. 天麻苷元
C. 香草醇
D. 香草醛
E. 琥珀酸
[单项选择]焦炉煤气中（）含量最高。
A. CO
B. N2
C. H2
[单项选择]（）中H2含量最高。
A. 焦炉煤气。
B. 高炉煤气。
C. 转炉煤气。
[单项选择]嘌呤含量最高的食物是（）
A. 谷类
B. 肉汤
C. 豆类
D. 蔬菜E水果
[单项选择]血型物质含量最高的是（ ）
A. 唾液
B. 血清
C. 胆汁
D. 羊水
E. 尿液
[单项选择]AST含量最高的器官是（）。
A. 肝
B. 心
C. 肌肉
D. 肾
E. 肺
[单项选择]熔剂中（）的CaO含量最高。
A. 石灰石
B. 白云石
C. 生石灰
[单项选择]下列蔬菜中硝酸盐含量最高是（）
A. 叶菜类
B. 根菜类
C. 葱蒜类
D. 瓜果类
[单项选择]下列物质那种蛋白质含量最高（）。
A. 牛肉
B. 猪肉
C. 大豆
D. 稻米
[单项选择]血清中含量最高的Ig是（ ）
A. IgG
B. IgA
C. IgM
D. IgD
E. IgE
[单项选择]食物中蛋白质含量最高的是（ ）
A. 奶类
B. 鱼类
C. 肉类
D. 豆类
E. 粮谷类
