[填空题]液态法白酒可分1固液勾兑白酒2( )白酒3调香白酒三种。

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[填空题]液态法白酒可分( )固液勾兑白酒( )( )白酒( )调香白酒三种。

[填空题]液态发酵法是采用( )生产方法的液态法白酒生产工艺。

[单选题]《固液法白酒》GB/T20822要求其中固态法白酒不低于( )。
A.20%
B.30%
C.15%
D.25%

[判断题]固液法白酒要求符合GB/T20822-2007要求:它是不低于20%的固体法白酒,加入液体法白酒(或食用酒精),食品添加剂勾调而成的白酒。 ( )
A.正确
B.错误

[单选题]固液法白酒生产执行标准是( )。
A.GB/T10781.1-2006
B.GB10343-2008
C.GB/T20822-2007
D.GB/T20821-2007

[多选题]酱香型白酒分别由哪三种香味酒勾兑而成,它们分别是( )。
A.醇甜酒
B.糟香酒
C.酱香酒
D.窖底香

[多选题]固液结合的新型白酒生产方法目前普遍采用的是( )
A.串蒸法
B.综合法
C.酒精加水稀释法
D.酒精净化加水法

[单选题]固液结合法生产的白酒是在( )全国评酒会上开始被评为国家优质酒的。
A.第4届
B.第2届
C.第3届

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