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[单选题]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
[判断题]（）食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]（）食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起急性中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]下列易引起细菌性食物中毒的食物主要是( )。
A.动物性食品
B.植物性食品
C.水果罐头
D.白砂糖
[判断题]粮谷类最易引起细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起。
A.肉毒梭菌
B.肉毒杆菌
C.肉毒梭菌产生的外毒素
D.肉毒梭菌产生的内毒素
