更多"[单选题]完全不含人工化学合成物的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜"的相关试题:
[单选题]下列哪种食物伤寒病人不
A.米汤
B.菜汤
C.新鲜果汁
D.牛奶
E.面条
[单选题]食用鲜豆浆,以下哪种食用方法最安全。( )(单项选择)
A.必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用;
B.鲜豆浆压榨经过滤后即可食用;
C.加入一定量的开水后便可食用;
D.煮沸后就可以了,不需要持续加热。
[单选题]泡沫灭火剂一般由____、泡沫稳定剂、耐液性添加剂、助溶剂、抗冻剂及其他添加剂组成。( )
A.临界胶束浓度
B.乳化作用
C.水溶性
D.发泡剂
[单选题]在求生中，选择哪种食物最为适宜?( )
A.含碳水化合物高的食物
B.含矿物质高的食物
C.含蛋白质高的食物
D.含热量高的食物
[判断题]食品添加剂的管理要做好食品生产加工企业添加剂备案及食品添加剂的领用台账,杜绝国家禁止的添加剂和三无过期等食材,防止造成人身伤害。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食品添加剂的管理要做好食品生产加工企业添加剂备案及食品添加剂的( ),杜绝国家禁止的添加剂和三无过期等食材,防止造成人身伤害。
[判断题]有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节剂、畜禽饲料添加剂的食品。
A.正确
B.错误
[多选题]营养强化剂属于食品添加剂必须（）？
A.有标签
B.有包装
C.标签上注明“食品添加剂”字样
D.有疾病预防、治疗功能的详细说明
[单选题]目前我国允许使用并制定有( )的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。
A.国家标准
B.化工标准
C.卫生标准
D.地方标准
[判断题]防腐剂、漂白剂、甜味剂、香料(香精)都属于食品添加剂。( )
A.正确
B.错误
[判断题]蜂蜜不得添加任何食品添加剂与营养强化剂。
A.正确
B.错误
[判断题] 食品添加剂主要有防腐剂、着色剂、香精香料、盐、味精和膨松剂等。( )
A.正确
B.错误
[单选题]由润滑油、稠化剂、稳定剂和添加剂组成的物质就是黄干油。( )
A.对
B.错
[判断题]锅炉清洗时一般加入的添加剂有还原掩蔽剂、助溶剂、表面活性剂。（）
A.正确
B.错误
[填空题]食品添加剂应当有( ),并在标签上载明“食品添加剂”字样。
[单选题]生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用( )和卫生管理办法的规定。
A.条例
B.卫生标准
C.要求
D.条款
[判断题]食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。( )
A.正确
B.错误
