[单选题] 供给人体能量的主要食物来源是（）
A. 脂肪、膳食纤维、水、蛋白质
B. 动植物蛋白、谷类淀粉、各种油脂
C. 蛋白质、脂肪和钙、铁等矿物质
D. 葡萄糖、核黄素、碳水化合物
E. 酒类、膳食纤维、动植物蛋白

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[单选题]供应机体能量的食物主要来源于:( )
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
E.矿物质

[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,( )是食物纤维的主要来源。
A.蔬果类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类

[单选题] 铁的主要食物来源是（）
A.动物肝脏
B.奶及奶制品
C.蔬菜、水果
D.豆类
E.粮谷类

[判断题]( )糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬菜类是果糖的主要来源。
A.正确
B.错误

[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和( )食品。
A.根茎类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类

[单选题]糖类的主要食物来源是( )和根茎类食品。
A.谷类
B.家禽类
C.家畜类
D.海产类

[单选题]我国居民膳食中能量的主要来源是
A.粮谷类
B.豆类
C.动物肝脏
D.奶及奶制品
E.蔬菜、水果

[单选题]人体所需能量主要来源于:
A.糖酵解途径
B.糖有氧氧化途径
C.磷酸戊糖途径
D.糖异生途径
E.糖原合成途径

[判断题]食肉动物和杂食动物以食草动物为主要食物，食草动物主要以植物为主要食物，植物依靠太阳的能量而生长，生物的这一系列关系，就构成了食物链。
A.正确
B.错误

[单选题]剧烈运动肌肉能量的主要来源方式是( )
A.糖的有氧氧化
B.糖的无氧氧化
C.糖原的分
D.磷酸戊糖途径
E.糖异生

[单选题]严重饥饿时脑组织的能量主要来源于
A.糖的氧化
B.脂肪酸氧化
C.氨基酸氧化
D.乳酸氧化
E.酮体氧化

[单选题]长期饥饿时脑组织的能量主要来源于
A. 葡萄糖氧化
B. 乳酸氧化
C. 脂肪酸氧化
D. 酮体氧化
E. 氨基酸氧化

[单选题]气井垂直管流中举升能量主要来源是( )。
A.地层压力和气体膨胀能
B.井口流动压力和气体膨胀能
C.井底流压和井口流压
D.井底流压和气体膨胀能

[单选题]下列关于糖是机体能量的主要来源的叙述，错误的是
A.食物中糖的比例最大
B.糖的消化产物葡萄糖可以糖元形式储存起来
C.肝糖元能维持血糖水平的相对稳定
D.肌糖元作为能源储备，有应急的功用
E.等量的糖、脂肪和蛋白质氧化时，糖释放的能量最多

[判断题]糖类主要的食物来源是各种粮食、蔬菜、水果等。
A.正确
B.错误

[单选题]维生素 D 的食物来源主要是动物肝脏和( )。
A.乳类和植物类
B.鱼肝油和蛋类
C.粮食和坚果类
D.粮食和鲜蛋类

[单选题]小儿营养中最主要的能量来源是
A. 矿物质
B. 糖类
C. 脂类
D. 膳食纤维
E. 蛋白质

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