更多"[填空题]酒头中含有( )的挥发酯,以及低沸点的醇类、醛类,还"的相关试题:
[判断题]醇类化合物随着碳链的增加,气味逐渐有麻醉样气味香果实气味向脂肪气味过渡,沸点也逐渐增高,气味也逐渐持久。( )
A.正确
B.错误
[判断题]扑救酒精等醇类火灾时优先使用抗溶(醇)性泡沫液,特殊情况下可少量使用非抗溶(醇)性泡沫液。
A.正确
B.错误
[判断题]在用挥发重量法进行试样中水分测定时当试样中含有沸点低于100℃的物质时不能用重量分析法。
A.正确
B.错误
[判断题]白酒中协调成分是指酸类及醇类物质。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]在用挥发重量法进行试样中某挥发物测定时,当试样中含有沸点低于某挥发物的物质时,可采用 ( )重量法进行测定。
A.电解
B.萃取
C.吸附
D.沉淀
[判断题]有机物质不完全燃烧时,会生成酮类、醇类、醛类、酸类等物质。
A.正确
B.错误
[单选题]在用挥发重量法进行试样中某挥发物测定时,当试样中含有沸点低于某挥发物的物质时,可采用()重量法进行测定。
A.A.电解
B.B.萃取
C.C.吸附
D.D.沉淀
[判断题] 花黄素类(黄酮类和黄酮醇类)是茶叶水溶性黄色素的主体物质。( )
A.正确
B.错误
[判断题]氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题] 茶叶中的多酚类物质是由黄烷醇类( )、黄酮类和( )、( )和( )、酚酸和( )所组成
A.或儿茶素类
B.黄酮醇类
C.花青素类
D.花白素类
E.缩酚酸类
[单选题]某化工漆料仓储公司是储存硝基类、醇类和苯类稀料的专业仓储公司。公司应把危险有害因素的( )作为仓储安全规章制度建设的核心, 并借鉴相关事故教训,及时修订和完善仓储安全规章制度。
A.检测和措施
B.辨识和评价
C.辨识和控制
[判断题]氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。 ( )[ 易]
A.正确
B.错误