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[判断题]乳酸发酵的主要微生物是细菌。其发酵类型有两种，即同型乳酸发酵和异型乳酸发酵。
A.正确
B.错误
[多选题]进行乳酸发酵的主要微生物是( )。
A.霉菌
B.细菌
C.酵母菌
D.乳酸菌
[多选题]进行乳酸发酵的主要微生物__________
A.霉菌
B.细菌
C.酵母菌
D.乳酸菌
[判断题]横担主作用要是支撑并固定导线的。
A.正确
B.错误
[单选题]
"对⼈所造成的压⼒⼤⼩主 要是根据压⼒源( )
A.压⼒源的强弱程度
B.压⼒源种类
C.压⼒源⼤⼩
D.个体对压⼒源的感受和易 受性
E.压⼒源的⽅式
[判断题] (本小题 1 分)横担主作用要是支撑并固定导线的。
A.正确
B.错误
[多选题]发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料发酵奶菌种一般选用( )。
A.保加利亚乳杆菌
B.嗜热链球菌
C.嗜酸乳杆菌
D.双歧杆菌
[判断题]（ ）烟叶在发酵室进行的发酵是自然发酵。
A.正确
B.错误
[单选题]我国的兴国之要是（）。
A.A、社会主义核心价值体系
B.B、以经济建设为中心
C.C、四项基本原则
D.D、改革开放
[判断题]酒精酵母不能直接利用淀粉进行酒精发酵。
A.正确
B.错误
[判断题]输送带必须是阻燃的，滚筒上的胶面不一定要是阻燃的。
A.正确
B.错误
[判断题]酵母菌在有氧条件下进行菌体的繁殖,在无氧条件下进行酒精发酵。（ ）
A.正确
B.错误
[填空题]CP侧AMP倒换测试时,用DISPAMP工作状态一定要是( )和( )。
[多选题]打锚杆眼前，要做到“三紧”、“两不要”，两不要是指（）
A.不要戴手套
B.不要把毛巾露在衣领外
C.不要把领口松开
D.不要松袖口
E.不要脱掉外套
F.略
G.略
H.略
[多选题]甲、乙类物品包装应牢固、密封，严防跑、冒、滴、漏，其储存的一般要是
A.桶装液体，不宜露天存放
B.．库房内不应设置办公室、休息室
C.库房布局、储存类别不得擅自改变
D.电气装置应满足电气防爆要求
E.按规定配置相应的消防器材
[单选题] 在执行“查找”命令查找“Win”时，要是“Windows”不被查到，应选中（ ）复选框。
A.区分大小写
B.区分 全/半 角
C.全字匹配
D.查找部分匹配
[多选题]29、SF6断路器发生（ )等事故，值穿防护服班员接近设备要谨慎你要是穿戴防毒面具
A.故障跳闸
B.低气压闭锁装置闭锁
C.意外爆炸
D.严重漏气
