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[单项选择]在以下几种网络交换技术中，适用于计算机网络、数据传输可靠、线路利用率较高且经济成本较低的是（20）。
A. 电路交换
B. 报文交换
C. 分组交换
D. ATM技术
[填空题]下列添加剂的商品形式：赖氨酸（）、液体蛋氨酸羟基蛋氨酸、泛酸右旋泛酸钙、利用率最高的无机铁硫酸亚铁。
[单项选择]含有蛋白质较高的食物有（）
A. 水
B. 瘦肉
C. 面包
D. 膳食纤维
[单项选择]起重量大，机动性好，可以方便地转移场地，适用范围广，但对道路、场地要求较高，台班费高和幅度利用率低，且适用于单件大、中型设备、构件的吊装，该起重机械应该是( )。
A. 桅杆式起重机
B. 自行式起重机
C. 门座式起重机
D. 塔式起重机
[单项选择]含维生素A原较高的食物是( )
A. 冬瓜
B. 四季豆
C. 菠菜
D. 苹果
E. 土豆
[单项选择]食物中含天然氟较高的是
A. 桔子
B. 香蕉
C. 茶叶
D. 甘薯
E. 苹果
[单项选择]沿海地区发病率较高的细菌性食物中毒是
A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 金黄色葡萄球菌食物中毒
D. 肉毒中毒
E. 变形杆菌食物中毒
[单项选择]含多不饱和脂肪酸EPA和DHA较高的食物是（ ）
A. 水果
B. 牛奶
C. 鱼类
D. 牛肉
[单项选择]下列食物中，哪一种食物的消化率较高______。
A. 鱼肉
B. 猪肉
C. 鸡蛋
D. 红豆
E. 面粉
[单项选择]含维生素A原相对较高的食物是______。
A. 菠菜
B. 卷心菜
C. 豌豆
D. 土豆
[简答题] 考虑一个请求分页系统，测得如下的利用率数据： cpu利用率20%；分页硬盘的利用率97%；其他I/O设备利用率5%。 下列措施中，哪些可改善cpu的利用率？ （1）使用速度更快的cpu （2）使用户容量更大的分页硬盘 （3）减少系统内程序的道数 （4）增加系统内程序的道数 （5）使其他外部设备的速度更快
[单项选择]动物性食物铁吸收率高，主要是由于( )
A. 植酸含量低
B. 草酸含量低
C. 维生素C含量高
D. 主要以血红素铁的形式存在
[单项选择]下列食物中，消化率较高的是( )。
A. 鱼肉
B. 猪肉
C. 鸡蛋
D. 红豆
[单项选择]下列食物中，胆固醇含量较高的是：（）
A. 青菜
B. 鱼肉
C. 鸡蛋
D. 香蕉
E. 猪肉
[单项选择]从食物中营养素的生物利用率角度，有关补钙食品，你最同意以下哪一种说法（）
A. 很多粗粮中含有植酸，可能会妨碍钙和其它矿物元素的吸收，所以粗粮并非越多越好
B. 摄入的钙越多，吸收的数量就一定越多
C. 牛奶中的钙比酸奶中的钙更容易吸收
D. 植物性食品中的钙一定比动物性食品中的钙吸收好
