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发布时间:2023-12-03 02:26:00

[单项选择]不宜搭配在一起食用的食物有()。
A. 菠菜和豆腐
B. 螃蟹和苹果
C. 黄瓜和西红柿
D. 萝卜和豆腐

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[单项选择]糖尿病患者不宜食用下列哪种食物
A. 粗粮
B. 水果
C. 动物脂肪
D. 海鲜
E. 植物油
[单项选择]调护方面,下列哪种食物不宜食用:
A. 萝卜
B. 枇杷
C. 薏米
D. 芦根
E. 韭菜
[单项选择]儿童不宜经常食用的食品是( )。
A. 五谷杂粮
B. 坚果类的零食
C. 保健品
D. 自然食物
[多项选择]尿毒症病人高血钾时,不宜食用
A. 橘子
B. 香蕉
C. 广柑
D. 桃子
E. 西瓜
[单项选择]烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
A. 苯并芘
B. 二噁英
C. 黄曲霉毒素
D. 亚硝胺
[单项选择]尿毒症病人不宜多食富含低生物效价蛋白的食物,如下列哪种食物不宜摄入
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 瘦肉
D. 马铃薯
E. 豆浆
[单项选择]服用单胺氧化酶抑制药治疗抑郁症期间,不宜食用
A. 氯化钙
B. 干酪、牛奶
C. 蔬菜
D. 水果
E. 淀粉类食物
[单项选择]急性胰腺炎腹痛呕吐消失后给予流质饮食,但不宜食用
A. 果汁
B. 牛奶
C. 胡萝卜汁
D. 米汤
E. 蜂蜜
[判断题]真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
[单项选择]为充分发挥蛋白质的互补作用,配餐时搭配的食物种类( )。
A. 不宜多
B. 越多越好
C. 为两类左右
D. 为三类左右
[单项选择]常山不宜与下列哪种食物同服
A. 葱
B. 醋
C. 苋菜
D. 白萝卜
E. 以上均不是
[单项选择]葡萄球菌食物中毒的原因多见于食用
A. 海产品
B. 咸蛋、咸肉
C. 熟肉或内脏熟制品
D. 奶制品
E. 臭豆腐
[单项选择]朝鲜族人不喜爱食用的食物是()。
A. 河鱼
B. 海味
C. 泡菜
D. 蛋品

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