更多"饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时是农历正月初"的相关试题:
[简答题]过年有个很重要的习俗就是吃饺子，北方包饺子时会放什么东西进去，寓意先吃着了，就能多挣钱？
[单项选择]北方许多地区都有“冬至饺子夏至面“的说法。冬至吃饺子这一习俗是为纪念（ ）冬至舍药而流传下来的。
A. 张仲景
B. 华佗
C. 孙思邈
D. 李时珍
[单项选择]北方人年夜饭要一般都要吃饺子，其象征意义是：
A. 团圆美好
B. 年年有余
C. 更岁交子
D. 五福临门
[单项选择]我国过春节时要做的放鞭炮、贴春联、吃饺子、串亲戚等活动属于（）
A. 文化特质
B. 文化丛
C. 文化形态
D. 文化模式
[填空题]煮饺子时应用（）推动水面以免饺子生坯粘糊锅底。
[单项选择]制作饺子皮时用（）手法，将饺子皮开成厚薄一致的圆件
A. 开皮
B. 打皮
C. 拍皮
D. 捏皮
[简答题]传统婚俗中有吃子孙饺子的习俗，请问：吃子孙饺子要吃几个？为什么？
[单项选择]2006年12月，有行业内人士在北京电台《透明度》曝出低价位速冻饺子肉馅有问题。这些速冻饺子肉馅是用血脖肉制作出来的。血脖肉位于生猪颈脖处，内含大量___，人如果吃了这种肉，可能会出现全身无力、抽搐等中毒症状，严重者甚至会引起精神失常。
A. 甲状腺
B. 淋巴结
C. 肿瘤
D. A和B
[判断题]黄褐天幕毛虫以幼虫危害叶片，可将单片新叶以主脉为轴二边对包，缀成饺子状，故又名饺子虫。
[单项选择]煮饺子应下锅（）
A. 冷水
B. 温水
C. 热水
D. 沸水
[单项选择]饺子煮熟了会（）。
A. 浮在上面
B. 沉在水底
C. 浮在中间
[单项选择]饺子煮熟的标准是（）
A. 成熟的饺子会落在锅底
B. 成熟的饺子会全部上浮
C. 如要破饺子皮，面皮有白茬
D. 饺子皮呈透亮的绿色
[单项选择]相传饺子是何人发明的（）
A. 伍子胥
B. 张仲景
C. 苏东坡
D. 诸葛亮
