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[多项选择]营养素补充剂不适宜补充的营养素包括______。
A. 蛋白质、脂肪等
B. 碘
C. 膳食纤维、磷、钠、氟
D. 植物化学成分
E. 科学认识不足、安全有效摄入量不明确的物质
[多项选择]人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系,应注意保持各营养素之间的平衡。这些平衡关系主要有( )。
A. 氨基酸之间的平衡
B. 脂肪酸之间的平衡
C. 产能营养素之间的平衡
D. 硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡
E. 钙、磷之间的平衡
[多项选择]营养素补充剂的补充目的有______。
A. 预防营养缺乏
B. 降低发生某些慢性退行性疾病的危险性
C. 补充膳食供给的不足
D. 特定维生素
E. 不提供能量
[多项选择]护理结核病儿时,应注意
A. 护理患儿后,双手用0.2%过氧乙酸洗刷2min再用肥皂水洗净
B. 患儿玩具要用3%漂白粉澄清液浸泡20min
C. 痰液应吐在存有0.5%过氧乙酸溶液的痰杯中
D. 室内每日用紫外线灯消毒
E. 眼泪及汗液呈粉红色可能是服用利福平的反应
[单项选择]人体需要的营养素中,在各种营养素中排行第7的营养素是什么( )
A. 脂肪
B. 纤维素
C. 维生素A
D. 维生素B
[单项选择]以下哪种营养素是微量营养素( )
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素A
[单项选择]下列哪种营养素是抗氧化营养素( )。
A. 铬
B. 硒
C. 锌
D. 维生素pp
[多项选择]人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化能产生能量。下列不属于热能营养素的是( )。
A. 碳水化合物
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
[单项选择]人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,下列不属于热能营养素的是( )。
A. 碳水化合物
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
[单项选择]长期应用苯妥英钠应注意补充
A. 维生素B12
B. 维生素A
C. 叶酸
D. 维生素C
E. 甲酰四氢叶酸
[多项选择]下列营养素中称为微量营养素的是______。
A. 微量元素
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 脂肪
E. 碳水化合物