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发布时间:2023-10-24 07:46:45

[单项选择]马铃薯贮藏过程出现的侵染性病害多数与伤口有关,用下列方法可抑制病害的发生。()
A. 仲丁胺
B. 高温处理
C. 冻藏

更多"马铃薯贮藏过程出现的侵染性病害多数与伤口有关,用下列方法可抑制病害的发"的相关试题:

[单项选择]葡萄贮藏过程中常出现的浸染性病害主要有:()
A. 青酶病和轮纹病
B. 青酶病和灰酶病
C. 轮放病和灰酶病
[判断题]黄瓜贮藏过程中的病害不要有冷害引起的生理病害和微生物侵染引起的病理病害。
[单项选择]桃的贮藏过程中易出现褐变和褐腐病,这两种病害()
A. 均属于浸染性病害
B. 均属于生理病害
C. 前者属于生理病害,后者是浸染性病害
[单项选择]萝卜贮藏过程中,因冻害引起的病害是()
A. 黑心病
B. 黑腐病
C. 轻腐病
[单项选择]柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病、桔水病和水肿病。其中低温伤害所造成的生理病害为:
A. 褐斑病
B. 桔水病和水肿病
C. 水肿病
[判断题]苹果贮藏过程中的病和苦痘病均是生理病害。
[判断题]柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病。水肿病和桔水病等。
[判断题]巨峰葡萄贮藏过程中易出现裂果、掉粒、干柄等问题,而红地球不易出现以上问题。
[单项选择]莴笋贮藏过程中常会出现茎部发红,裂球现象和腐烂等,裂球现象出现的原因是()
A. 高温
B. 高湿
C. 冻害
[简答题]简述酒花贮藏过程中的变化?贮藏时应注意哪些方面?
[判断题]香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟,延长贮藏寿命。
[简答题]简述麦芽在贮藏过程中的变化?
[单项选择]粮豆在贮藏过程中,随着时间的延长,其食用品质出现不同程度的下降的现象称为()
A. 呼吸
B. 陈化
C. 自然陈化
D. 衰老
[简答题]葡萄酒陈酿过程中的病害
[多项选择]药物在贮藏过程中引入的杂质是()
A. 中间体、副产物
B. 氧化物、潮解物、聚合物
C. 降解物、水解物
D. 分解物、霉变物
E. 异构体、残留溶剂、重金属
[判断题]柑橘贮藏过程中的低温伤害表现为水肿。
[判断题]长时间吸入高浓度的氧化亚氮,可抑制骨髓而出现巨幼细胞。( )
[判断题]在果品贮藏过程中湿度越高效果越好。
[单项选择]贮藏过程中控制掉粒的最好方法是()
A. 采前喷2.4-D
B. 采后浸亚硫酸盐
C. 塑料包装

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