更多"橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气；适度地氧化；增加单宁。"的相关试题:
[判断题]相对而言，用新橡木桶酿造葡萄酒比用旧像木桶好。
[判断题]葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分，但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。
[简答题]简述葡萄酒在橡木桶陈酿过程中的管理要点？
[单项选择]新开出的橡木桶板水分达50%，需要干燥，无论法国还是美国，葡萄酒用橡木桶板一般都采用（）。
A. 文火烤干
B. 电热干燥
C. 自然干燥
D. 热风烘干
[多项选择]以下哪些是橡木桶能使葡萄酒出现的一些特殊的香气？（）
A. 呋喃醛
B. 橡木内酯
C. 丁子香酚
D. 香草醛
[填空题]因为氧化的缘故，经橡木桶培养的红葡萄酒颜色会变得比储存前还要淡，并且色调偏（）。
[填空题]在橡木桶中陈酿的葡萄酒的质量，决定于多种因素，主要是（）、（）和陈酿的时间，而陈酿时间的长短，最好通过品尝确定。
[单项选择]对于工人的技能学习来说，（ ）是最普遍、最主要的方式。
A. 高等教育
B. 脱产培训
C. 非在职培训
D. 在职培训
[判断题]对于金属晶体来说，增加位错密度或降低位错密度都能增加金属的强度。
[填空题]对于喷嘴配汽汽轮机来说，如果在初参数中仅初压增加，则汽轮机的排汽（）将增加。对于调节级来说，在低负荷时更易（），因此当初压增加较多时，必须对（）进行（）校核。
[单项选择]对于物流来说，GPS系统最重要的功能是（）。
A. 实时通讯功能
B. 实时监控功能
C. 实地指挥功能
D. 时间与空间双重功能
[简答题]电脑对于自动变速器来说，主要具有哪四大功能？
[判断题]对于正常商品来说，当消费者的收入增加时，就会增加对商品的需求；相反，就会减少对商品的需求。但对于低档商品来说，当消费者的收入增加时，反倒会减少对商品的需求。
[填空题]三层交换机相对于二层交换机和路由器的两个最主要的功能是既能实现（）功能；也能实现（）功能。
[单项选择]对于干电池来说，其内阻往往是随着放电时间的增加而（）。
A. 降低
B. 减小
C. 增大
D. 没有变化
