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[判断题]把湿润的碳化钾淀粉试纸放在已充满氯气的集气瓶瓶口，试纸变蓝。
[简答题]为什么用湿润的KI淀粉试纸可以检验氯气，而不能检验氯化钠中的氯？
[判断题]把湿润的红色石蕊试纸放到已充满氨气的集气瓶瓶口，试纸变蓝。
[单项选择]氨系统试漏时，当湿润的PH试纸遇氨气时呈（）。
A. 无色
B. 红色
C. 紫色
D. 不变色
[填空题]谷类粮食中直链淀粉含量，常用碘比色法测定支链淀粉与碘发生显色反应，呈现（）。
[判断题]组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉，淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。
[判断题]淀粉中主要含有直链淀粉和支链淀粉两种淀粉分子。
[单项选择]若仅呈现湿润发软状态或渗出少量清水，且无后续洪水，可（）。
A. 临水截渗
B. 背水导渗
C. 立即抢护
D. 暂不作抢护处理
