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[多选题]食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（ ）。
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D.运输和交付控制
[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任
A.正确
B.错误
[单选题]1.46-1. 下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求, 保证所生产的产品符合食品安全标准的是? ( )
A. 生产工序、 设备、 贮存、 包装等生产关键环节控制
B. 原料采购、 原料验收、 投料等原料控制
C. 原料检验、 半成品检验、 成品出厂检验等检验控制
D. 销售渠道控制
[多选题]1.46-1. 下列属于食品生产企业应当制定并实施控制要求, 保证所生产的产品符合食品安全标准的是? ( )
A. 生产工序、 设备、 贮存、 包装等生产关键环节控制
B. 原料检验、 半成品检验、 成品出厂检验等检验控制
C. 运输和交付控制
D. 销售渠道控制
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（G错误 14881-2013）
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准
A.正确
B.错误
[填空题] 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品（ ）制度。
[多选题]在食品生产日常监督检查时，食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求（）。
A.开放食品生产经营场所
B.回答相关询问
C.提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料
D.协助生产经营现场检查和抽样检验
[判断题]婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验，保证食品安全。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患
A.正确
B.错误
[单选题]出口食品生产企业应当保证其出口食品符合____要求。
A.国内行业标准
B.国际通行标准
C.进口国（地区）的标准
D.国外行业标准
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（ ）;没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A.三个月，一年
B.三个月，二年
C.六个月，一年
D.六个月，二年
