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[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级一经评定，无法调整
A.正确
B.错误
[单选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级分为（ ）个等级。
A.一
B.二
C.三
D.四
[多选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级划分为（）。
A.A级
B.B级
C.C级
D.D级
[单选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级从低到高划分为（ ）。
A.A级、B级、C级、D级
B.D级、C级、B级、A级
C.Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级
D.A级、B级、C级
[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级分为好、中、差三个等级
A.正确
B.错误
[多选题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业存在下列（ ）情形之一的，下一年度风险等级将被调高。
A.故意违反食品安全法律法规，且受到罚款、没收违法所得（非法财物）、责令停产停业等行政处罚的
B.有1次及以上国家或者省级监督抽检不符合食品安全标准的
C.违反食品安全法律法规规定，造成不良社会影响的
D.发生食品安全事故的
[判断题]食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门的风险分级管理工作，不得拒绝、逃避或者阻碍
A.正确
B.错误
[单选题]根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至（ ）。
A.整改完毕
B.食品安全监督管理部门通知后
C.下次日常监督检查
D.5个工作日
[单选题]食品生产经营企业应当制定（），定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
A.食品安全管理制度
B.食品安全事故处置方案
C.食品安全控制措施
D.安全风险控制措施
[填空题]食品生产经营企业应当依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习（ ）食品安全标准和其他食品安全知识，并建立培训档案。
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（G错误 14881-2013）
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂
A.正确
B.错误
[填空题] 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品（ ）制度。
[多选题]在食品生产日常监督检查时，食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求（）。
A.开放食品生产经营场所
B.回答相关询问
C.提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料
D.协助生产经营现场检查和抽样检验
[多选题]食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（ ）。
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查，及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
[判断题]食品生产许可实行一企一证原则，同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患
A.正确
B.错误
[单选题]出口食品生产企业应当保证其出口食品符合____要求。
A.国内行业标准
B.国际通行标准
C.进口国（地区）的标准
D.国外行业标准
