更多"宴会的环境布置装饰和气氛的设计,它所体现出的意境是餐饮活动对顾客的()"的相关试题:
[填空题]中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是()、()、()和()。
[填空题]西餐宴会厅的环境布置应具有()、(),宴会厅的所有灯具的亮度均应是()。
[填空题]以中国饮食文化为背景的宴会活动中,餐厅环境布置中工艺品的选择通常是以()
[填空题]餐厅环境的装饰布置中的()是主调和灵魂。
[填空题]西餐的宴会厅布置包括两个方面:()和()。
[简答题]论述饭店前厅室内环境艺术的装饰布置应注意的问题。
[单项选择]幼儿园物质环境创设的内容很广泛,包括文字环境布置;生态环境布置和()。
A. 语言音乐环境布置
B. 心情环境的布置
C. 仪器设备环境的布置
D. 玩具环境摆设
[填空题]家具的配备、选择和摆放,照明的确定和灯具的布置属于餐饮环境的()装饰布置。
[填空题]餐饮环境布置的目的是为了突出主题,所以()设计要仔细,每一个细小的地方都会影响到整个的宴会风格。
[单项选择]大型会议室和礼堂属于大尺度空间,室内环境装饰布置应采用()观赏效果。
A. 局部
B. 整体包装
C. 大面积
D. 立体
[单项选择]饭店前厅的环境艺术装饰布置应注意室内外()的互渗互补。
A. 采光
B. 空间
C. 景物
D. 构图
[单项选择]西餐宴会的餐台布置一般使用()。
A. 螺旋形台
B. 长台
C. 弧形台
D. 1/4圆台
[填空题]餐饮环境的装饰布置可以视为知识面广、技能性强的餐饮服务()
[单项选择]下列()不符合宴会厅的布置原则。
A. 庄重、整洁
B. 清洁、便捷
C. 美观大方
D. 背景音乐节奏感强烈,以渲染气氛
[单项选择]客房部会议室环境艺术的装饰布置应突出(),使其成为构图中心。
A. 壁画
B. 条幅
C. 主席台
D. 鲜花