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[单项选择]饭店前厅的环境艺术装饰布置应注意室内外（）的互渗互补。
A. 采光
B. 空间
C. 景物
D. 构图
[单项选择]客房部会议室环境艺术的装饰布置应突出（），使其成为构图中心。
A. 壁画
B. 条幅
C. 主席台
D. 鲜花
[单项选择]大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是（）。
A. 兼作数项工作；
B. 定期互换工作；
C. 轮休制；
D. 顶岗定员
[单项选择]饭店前厅应配备绿化、喷水池、假山、喷泉或瀑布，形成美好的（）。
A. 休息区域
B. 色彩效果
C. 绿化效果
D. 观赏效果
[单项选择]饭店前厅宽敞明亮、舒适方便，加上服务员礼貌热情的服务都可增加（）再次光临的欲望和兴趣。
A. 领导
B. 团体
C. 饭店业同行
D. 客人
[简答题]论述饭店形象设计可以选择的公共关系模式。
[简答题]论述饭店企业形象设计中理念识别系统的含义。
[简答题]论述饭店优质服务工作树立主人翁责任感的具体要求。
[简答题]联系实际论述饭店进行娱乐项目选择时如何做到正确、合理。
[多项选择]某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好（ ）等环节。
A. 前厅硬件设施完善
B. 员工精神面貌控制
C. 前厅服务方式设计
D. 服务信息有效展示
E. 前厅营业广告设置
[简答题]试结合实例论述饭店如何开展全面质量管理（包括概念、内容及原则）。
