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[判断题]金钢石、钾长石中由于含有金属物质，因而也属于金属矿物。
[判断题]动物的几丁质外骨骼中常含有大量的碳酸钙和磷酸钙之类的物质，因而十分坚固，固称甲壳纲。
[判断题]浮选尾矿中含有大量的高灰细泥时，使用表面活性物质类助滤剂可以起到较好的效果。
[单项选择]食醋中的香气主要来源于以下哪种酯类物质（）.
A. 己酸乙酯
B. 乳酸乙酯
C. 乙酸乙酯
D. 丁酸乙酯
[填空题]食醋按国家及行业标准分为酿造食醋和（）食醋。
[填空题]由于在天然气中一般并不含有（）等有害物质，其发热量又很高，因而，当天然气在获得大量开采并进一步准备用做（）时，就会成为燃气轮机中最有前途的燃料之一。
[单项选择]根据控制散装有毒液体物质污染规定允许将X、Y或Z类物质的残余物或临时分类的此类物质或含有此类残余物质的压载水、洗舱水或其他混合物排放入海，船舶在海上航行，如果是自航船，其速度至少在（），如果是非自航船，其速度至少在（）。
A. 5Kn；3Kn
B. 7Kn；4Kn
C. 9Kn；5Kn
D. 11Kn；6Kn
[多项选择]次级溶解体内含有的物质有（）
A. 只含有无活性的水解酶
B. 含有被激活的水解酶
C. 含有作用底物和消化产物
D. 以上均不对
[判断题]熔断器中的熔丝，只要负荷电流达到它的额定电流值，熔丝就会熔断，因而起到过载保护的作用。
[单项选择]在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳物质是（）。
A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 半乳糖
D. 淀粉
[多项选择]蛋黄含有（）等营养物质。
A. 微量元素
B. 纤维素
C. 碳水化合物
D. 磷脂
E. 胆固醇
[多项选择]纤维素样坏死含有下列哪些物质（ ）
A. 纤维蛋白原转变成的纤维素
B. 崩解的胶原纤维
C. 粘多糖
D. 免疫复合物
E. 蛋白质－粘多糖复合物
