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[单项选择]胡萝卜素的良好食物来源是（）。
A. 动物肝脏
B. 深色蔬菜
C. 豆类
D. 肉类
E. 粮食类
[单项选择]良好的包装可增加卷烟产品的附加值，这属于包装的（）作用。
A. 保香
B. 增值
C. 广告
D. 防潮
[判断题]一种食品中某种营养素的含量高，则说明它是这种营养素的良好来源。
[简答题]影响核酸保存的关键因素是什么？怎样保存核酸制品？
[多项选择]牛奶是下列哪些营养素的良好来源（）.
A. 维生素、胡萝卜素
B. 核黄素、硫胺素
C. 烟酸
D. 钙
E. 铁
[单项选择]具有良好抗疟作用的青蒿素衍生物是（）
A. 青蒿酸甲酯
B. 青蒿醇
C. 青蒿甲素
D. 青蒿甲醚
E. 青蒿乙素
[单项选择]纸包装、木包装、塑料包装等是按包装的（）进行分类的。
A. 产品性质
B. 商品内容
C. 材料
D. 形态
[填空题]危险货物运输包装必须经过（）认定的包装检测机构进行包装性能试验。
[判断题]包装标志主要作用是便于在物流管理中识别和辩认货物，良好的包装标志能加速货物交接和点验。
[单项选择]在炭素原材料中（）具有良好的导电性。
A. 冶金焦
B. 石油焦
C. 石墨
D. 沥青焦
[单项选择]对商品按零售要求进行新的包装，大包装改小、散装改小包装、适合运输的包装改适合销售的包装等是（）。
A. 分选加工
B. 精制加工
C. 分装加工
D. 定造加工
[单项选择]在销售地区按所要求的零售起点进行新的包装，即大包装改小、散装改小包装、运输包装改销售包装，这种方式称（）。
A. 组装加工
B. 冷冻加工
C. 分选加工
D. 分装加工
[单项选择]通常包装良好的咖啡豆保质期为（）。
A. 5年
B. 3年
C. 2年
D. 1年半
[简答题]有数条包装线同时进行包装时，应当如何防混淆？
