更多"人工奶油是()油脂和油溶性添加剂与()水和水溶性添加剂的乳状油脂制品。"的相关试题:
[单项选择]常用作压裂液降滤失的添加剂为()、油溶性树脂、聚合物和硅粉。
A. 汽油
B. 柴油
C. 煤油
D. 机油
[单项选择]奶油、人造奶油为()型乳状液。
A. O/W
B. W/O
C. W/O/W
D. O/W或W/O
[简答题]乳头状瘤与鳞状细胞乳头状瘤和寻常疣的关系。
[单项选择]水溶性基质和油脂性基质栓剂均适用的制备方法是().
A. 搓捏法
B. 冷压法
C. 热熔法
D. 乳化法
[填空题]乳状液中水相体积大于总体积的()时,只能形成O/W型乳状液。
[判断题]天然色素分为水溶性和非水溶性两类。水溶性色素在加工过程中不易损失。
[单项选择]病理诊断报告“送检极少量皮肤组织。乳头状增生,结合临床符合皮肤乳头状瘤”的含义是()。
A. 病变性质完全肯定
B. 病变有一定特异性,但不能完全肯定
C. 病变表现介于两种疾病之间
D. 肿瘤性病变介于良、恶性之间
E. 组织变化不足以诊断
[单项选择]在舌的表面,分布着许多乳头状的组织。在这些乳头状的组织上,分布着味觉细胞,被称为()。
A. 味觉
B. 味蕾
C. 化学味觉
D. 物理味觉
[简答题]试述乳化剂对水包油型乳状液的乳化作用机理。