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发布时间:2023-10-12 00:43:50

[单项选择]菜肴定价程序中首先要()
A. 确定定价目标
B. 确定市场需求
C. 计算菜肴成本
D. 比较分析竞争对手的价格

更多"菜肴定价程序中首先要()"的相关试题:

[单项选择]菜肴定价方法中比较简单,容易操作的定价方法是()
A. 随行入市法
B. 毛利率定价法
C. 系数定价法
D. 主要成本法
[单项选择]在菜肴创新方面,厨师首先要做到所烹制的菜肴以()。
A. 食用为本
B. 口味如何
C. 色泽新鲜
D. 形状美观
[简答题]西餐肉类菜肴的服务程序
[多项选择]配套件定价程序包括()。
A. 供应商按规定格式提供配套件报价明细分析资料,报采购部;
B. 采购员接到报价后,组织相关人员对需定价的配套件进行计量称重、工艺、工时分析计算;
C. 采购部根据相关资料提出价格建议,报价格评审委员会;
D. 价格评审委员会组织相关人员进行核定,经各成员会签后,报委员会副主任审核,主任批准。
[单项选择]()是产品定价程序之一。
A. 计算毛料成本
B. 计算净料成本 
C. 分析同行竞争对手价格
D. 分析消耗原料成本
[多项选择]旅行社产品的定价程序包括()。
A. 目标市场购买力分析
B. 产品成本费用分析
C. 银行利率变化分析
D. 确定定价方法
E. 确定产品价格
[判断题]现阶段菜肴的创新,首先要考虑所烹制出的菜肴是否做到食用为本、注重口味这一基本要求。
[单项选择]为制定菜点价格提供依据的定价程序是()。
A. 判断市场需求
B. 确定定价目标
C. 量本利综合分析法
D. 预测菜点成本
[单项选择]()是以单个产品成本为定价基础大大简化了企业的定价程序,对于企业的利润也是一目了然。
A. 目标定价法
B. 认知价值定价法
C. 成本加成定价法
D. 随行价市定价法
[简答题]简述汽车维修定价的程序。
[简答题]简述口味失当菜肴退回厨房处理程序?
[判断题]发现木马,首先要在计算机的后台关掉其程序的运行。
[单项选择]粉料输送风机正常的停车程序中首先要进行的是()。
A. 对风送管线定时吹扫清洗
B. 将正在运转中的旋转下料阀停止
C. 停风机风扇
D. 停风机
[判断题]配菜的意义是确定菜肴的质地、菜肴的数量、菜肴的色泽、菜肴的口味、菜肴的形体、菜肴的营养、菜肴的成本、菜肴的盛装器皿、菜肴的花色品种。
[填空题]销售预测的程序第一步(首先要做的是)()。
[名词解释]定价
[单项选择]安装了操作系统后,首先要安装()驱动程序,这样才能使计算机发挥最佳性能。
A. 软驱
B. 硬盘
C. 鼠标
D. 芯片组
[单项选择]制定农业推广项目计划准备工作的程序中,首先要做的工作是()。
A. 可行性分析
B. 项目申请
C. 立项
D. 扩初设计
[单项选择]可编程序控制器在具体的用户程序执行前,每次扫描过程都首先要读入个()模块的全部输入状态,存放在数据存储器当中
A. 通讯
B. CPU
C. 输出
D. 输入

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