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[填空题]天然植物油脂具有一定颜色的主要原因是其中含有（）、（）等天然色素。
[判断题]油脂根据来源分为动物油脂、植物油脂和猪油三大类。
[单项选择]植物油脂，通常呈（）。
A. 固态
B. 液态
C. 气态
[单项选择]植物油脂加工通常用（）。
A. 熬炼法
B. 压榨法
C. 离心法
D. 萃取法
[判断题]植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
[判断题]起酥油是指精练的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物经速冷捏或不经速冷捏而加工出来的油脂产品，是具有可塑性，乳化性，等加工性能的固态或流动性产品。
[单项选择]将几种不同高度和颜色的植物丛状栽植形成的花坛，称为（）。
A. 花丛花坛
B. 模纹花坛
C. 花境
D. 花径
[填空题]经压榨或浸出法得到的，未经精炼的植物油脂一般称之为（）。
[填空题]测定植物油脂中的杂质，称取试样（）g，加入（）ml石油醚。
[简答题]正单链RNA植物病毒侵入植物后是怎样复制的？
[简答题]不同音质的声音是怎样形成的？不同音质的语音是怎样形成的？
[填空题]植物分为低等植物和高等植物，由高等植物形成的煤称为（）；低等植物形成的煤称为（）。
[单项选择]属于植物性油脂的是（）。
A. 猪油
B. 茶油
C. 羊油
D. 奶油
