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发布时间:2023-10-17 06:58:20

[名词解释]预期服务质量

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[判断题]当预期服务质量符合或高于感知服务质量时,顾客就获得了最大的满意度。
[单项选择]搞好产品服务质量的改进,提高企业各项工作服务质量的关键在于(),否则将不可能达到预期的效果。
A. 领导
B. 员工
C. 管理制度
D. 分配制度
[填空题]决定企业的顾客满意水平的因素主要有三项,即顾客经历的产品或服务质量、顾客预期的产品或服务质量和()。
[名词解释]服务质量
[单项选择]服务质量包括从业人员质量,服务项目质量,餐厅卫生与清洁质量()以及保证服务质量的督导方法。
A. 领导方法
B. 工作计划
C. 员工工作质量
D. 任务指标
[名词解释]感知服务质量
[名词解释]饭店服务质量
[名词解释]服务质量差距
[判断题]饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。
[单项选择]顾客对监理服务质量的认识和感知包括服务的技术质量和功能质量两个方面。监理服务质量来源于:独到的服务设计和策划,提供以顾客满意和希望方式的系统服务,以及()。
A. 监理单位与顾客的关系
B. 监理单位领导与监理人员的关系
C. 监理单位和监理人员与顾客的关系
D. 监理单位与管理部门的关系
[简答题]服务质量的内涵是什么?如何评价前厅服务质量?
[单项选择]服务质量管理的有效途径是将服务质量管理转换为对企业()质量管理。
A. 员工
B. 客户
C. 产品
D. 品牌
[判断题]饭店服务质量控制是指,采用一定的标准和措施来监督和衡量服务质量管理实施和完成情况,并随时纠正服务质量管理目标的实现。
[判断题]服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现。
[填空题]质量有三方面内容:产品质量、()质量和服务质量。
[单项选择]客运监察对铁路旅客运输服务质量进行检查时,要填发《客运服务质量监督监察记录》,一式()份。对服务质量“严重问题”要填发《客运服务质量问题处罚决定书》一式()份。
A. 二、四
B. 三、四
C. 四、四
D. 三、三
[判断题]餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()
[判断题]提高企业的信誉主要靠产品的质量和服务质量,从业人员职业道德水平的高低是产品质量和服务质量的有效保证。
[简答题]简述车站《铁路旅客运输服务质量标准》大站服务质量要求中“服务礼貌”标准。

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