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发布时间:2023-10-13 00:33:49

[简答题]餐厅即将休息,但客人要到餐厅用餐怎么办?

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[单项选择]竭诚为客人服务,就要使到餐厅用餐的客人()。
A. 有“宾至如归”之感
B. 有被冷落之感
C. 有被欺骗之感
D. 有家长照顾孩子般的呵护之感
[判断题]为了能使客人安心用餐,服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。()
[单项选择]在客人用餐时,服务员要()照顾到各方面客人的要求。
A. 勤询问
B. 勤介绍
C. 勤分餐
D. 勤巡视
[多项选择]服务产品是一个综合性的内容,包含着许多方面的内含。例如客人到餐厅用餐,下列哪些都属于服务产品。()
A. 各式菜肴
B. 餐厅给与客人的品质感受
C. 酒店提供的空调、背景音乐
D. 服务员对客人毕恭毕敬的神情及那亲切的问候声
[简答题]用餐客人订下一餐怎么办?

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