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[单项选择]下列哪种食物含碘量最低（）
A. 鱼类
B. 海带
C. 菠菜
D. 贝类
E. 谷类
[单项选择]下列哪种食物含铁最丰富（）
A. 冬瓜
B. 白菜
C. 牛奶
D. 鸭血
[单项选择]下列哪种食物含钙最丰富（）
A. 米饭
B. 梨
C. 青菜
D. 牛奶
[单项选择]下面哪种食物含维生素Ｂ1最丰富？（）
A. 精白米
B. 富强粉
C. 糙米
D. 玉米
[单项选择]含碘丰富的食物是（）。
A. 紫菜
B. 水果
C. 油菜
D. 牛肉
[单项选择]哪种食物不含食物纤维（）
A. 南瓜
B. 燕麦
C. 鱼
D. 黄豆
[单项选择]以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）
A. 水煮鱼
B. 烤羊肉串
C. 炒面
[单项选择]下列哪种食物无毒（）
A. 苦圣仁
B. 发芽的土豆
C. 高温熬练的食油
D. 加工过的木薯
[单项选择]长期大量摄入含碘高的食物，或过量摄入碘剂，会造成（）。
A. 甲状腺素分泌不足
B. 生物氧化过程受抑制
C. 基础代谢率降低
D. 高碘性甲状腺肿
[单项选择]以下哪种食物不属于高嘌呤的食物？（）
A. 动物内脏
B. 小虾
C. 鱼卵
D. 咖啡
E. 鹧鸪
[单项选择]海洋中海水含碘，海带也含碘，则海水是（），海带是（）。
A. 储存库交换库
B. 储存库储存库
C. 交换库储存库
D. 交换库交换库
[单项选择]哪种食物不宜放进冰箱？（）
A. 苹果
B. 香蕉
C. 火龙果
D. 菠萝
[单项选择]下列哪种食物不含维生素C（）.
A. 韭菜
B. 牡蛎
C. 鲜枣
D. 猪肝
[单项选择]下列哪种食物抗癌效果最佳？（）
A. 百合
B. 白菜
C. 山药
[单项选择]下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）
A. 肉类
B. 奶类
C. 水果
D. 大豆
[单项选择]以下哪种食物不会引起的失眠？（）
A. 奶茶
B. 豆类食品
C. 白粥
D. 玉米
