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[填空题]对白酒中杂醇油含量的测定，一般采用（）法测定白酒中杂醇油的含量
[单项选择]乙醇中检查杂醇油是利用（）
A. 颜色的差异
B. 旋光性质的差异
C. 臭味及挥发性的差异
D. 对光选择吸收性质的差异
E. 溶解行为的差异
[多项选择]以下属于杂醇油的是（）。
A. 丁醇
B. 丙醇
C. 异醇
D. 异戊醇
[单项选择]杂醇油是指含（）个以上的碳原子的高级醇类的总称。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单项选择]杂醇采出口所对应的塔板数为（）
A. 6、8、10、12、14；42、44、46、48
B. 8、10、12、14、16；40、42、46、48
C. 4、6、8、10、12；44、46、48、50
[单项选择]白酒中杂醇油是（）后经发酵而生成的。
A. 原料中蛋白质酶解成氨基酸
B. 淀粉酶解成还原糖
C. 木质素酶解成阿魏酸
D. 纤维素酶解成还原矿
[填空题]常压塔精馏段杂醇采出口是（）（）（）（）
[判断题]选煤常用的起泡剂有松油、桉叶油、仲辛醇、杂醇等。
[单项选择]设计条件下，精甲醇常压塔的杂醇油采出应是（）。
A. 连续的
B. 间断的
C. 不确定的
D. 根据实际而定
[填空题]常压塔提留段杂醇采出口是（）（）（）（）（）
[简答题]CH化合物和杂醇油主要由哪些地方采出？又送往哪里？
[填空题]白酒中糠醛、杂醇油、酪醇、丙烯醛等苦味物质含量过高，就会使白酒出现苦味。苦味主要来源于（）和（），也有工艺上的毛病。
[填空题]GB2757中，国家规定白酒中甲醇含量为（）、杂醇油为（）。
[简答题]什么叫玻璃的重量箱，它是根据什么确定的？
