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[单选题]以下白酒中作为“酱中有浓”风格的白酒代表是( )
A.董酒
B.老白干
C.白云边酒
D.泸州老窖
[单选题]汾酒、河南宝丰酒是()白酒的代表
A.米香型
B.清香型
C.浓香型
D.酱香型
[判断题]浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。 ( )
A.正确
B.错误
[填空题]‐年,中国酿酒工业协会认定( )酒为 “中国白酒酱香型代表”。
[判断题]我国最富有的民族特色的酒是黄酒和白酒。
A.正确
B.错误
[填空题]液态法白酒可分( )固液勾兑白酒( )( )白酒( )调香白酒三种。
[单选题]浓中有酱的兼香型白酒代表产品是( )。
A.白云边酒
B.酒鬼酒
C.中国玉泉酒
D.茅台
[填空题]我国的( )与白兰地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列为世界六大蒸馏酒。白酒降度易出现的问题主要有:( )、( )
[多选题]属于老八大名酒的白酒品种有( )。
A.茅台
B.洋河大曲
C..西凤
D.汾酒
E.剑南春
F.泸州老窖特曲
[单选题]玉冰烧酒成品酒的酒精体积分数仅为( )%,是我国传统蒸馏白酒中酒精含量最低的白酒品种。
A.20-25
B.25-27
C.28-30
D.31-32
[判断题]底温曲是形成酱香型白酒白酒风格的基础。
A.正确
B.错误