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[简答题]预测参与葡萄糖降解的酶合成调控的方式,是组成型的还是可诱导的?
[判断题]参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
[单项选择]有机磷降解酶有哪些特点()。
A. 无毒、无腐蚀、无刺激,降解后产物无毒害,无二次污染
B. 有毒、无腐蚀、无刺激,降解后产物有毒害,有二次污染
C. 无毒、有腐蚀、无刺激,降解后产物无毒害,无二次污染
D. 无毒、无腐蚀、刺激较小,降解后产物无毒害,无二次污染
[单项选择]粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及()。
A. 果胶物质
B. 部分纤维素
C. 粗蛋白
D. 碳水化合物
[简答题]以纤维素酶为例说明如何从环境微生物中如何分离提取纯化得到纤维素酶?
[单项选择]纤维素和半纤维素大量存在于()
A. 麸皮
B. 水果
C. 蔬菜
D. 畜肉
E. 虾皮