更多"磷酸甘油氧化酶法测定TG时，如样本中含大量维生素C，测定结果与真实值相"的相关试题:
[单项选择]采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括（）。
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 烟酰胺
D. 吡哆醇
E. 吡哆醛
[单项选择]
非水滴定法测定维生素B1，维生素B1具有两个碱性基团，与高氯酸滴定液（0.1mol/L）反应的摩尔比为1：2，维生素B1分子量为337.27，其滴定度为（）
A. 67.46
B. 33.73
C. 16.86
D. 11.24
E. 8.432
[单项选择]荧光法测定维生素C，检测的是（）
A. 总维生素C
B. 抗坏血酸
C. 抗坏血酸和脱氢抗坏血酸
D. 抗坏血酸和二酮古乐糖酸
E. 脱氢抗坏血酸和二酮古乐糖酸
[单项选择]采用荧光法测定维生素B2时，须预先分离净化后，在一定波长下测定荧光强度，进行分离净化时应采用的物质是（）
A. 活性炭
B. 石英砂
C. 硅藻土
D. 硅镁吸附剂
E. 氧化铝
[单项选择]非水滴定法测定维生素B1含量时，1mol的维生素B1应消耗高氯酸的摩尔数是
A. lmol
B. 2mol
C. 3mol
D. 4mol
E. 1/2mol
[单项选择]第二法测定维生素A醇的重要步骤是
A. 皂化
B. 水解
C. 酯化
D. 氧化
E. 纯化
[单项选择]荧光法测定维生素C加入硼酸的目的是（）
A. 为了除去样品中丙酮的干扰
B. 为了除去维生素C氧化酶的影响
C. 为了除去铜离子的干扰
D. 为了使维生素C更加稳定，不被破坏
E. 为了沉淀蛋白，减少干扰
[单项选择]荧光法测定食物中的维生素C时，加入偏磷酸的作用不包括（）。
A. 抑制维生素C氧化酶
B. 避免Cu2+的干扰
C. 沉淀蛋白
D. 稳定维生素C
E. 加快反应速度
[单项选择]荧光法测定食品中维生素B2，下列操作正确的是（）
A. 在碱性条件下加热，加压水解处理样品
B. 加高锰酸钾可以除去样品中的色素以消除干扰
C. 多余的高锰酸钾加热可除去
D. 不需要分离净化即可测定
E. 在440nm处测定荧光强度
[单项选择]碘量法测定维生素C注射液时，滴定前应加入
A. 甲醇
B. 硫酸
C. 乙酸乙酯
D. 硝酸银
E. 丙酮
[单项选择]采用紫外分光光度法测定维生素A的生物效价或含量时，杂质与共存物干扰测定，为消除干扰，《中国药典》(2000年版)采用
A. 双波长紫外分光光度法
B. 三点校正法
C. 计算分光光度法
D. 三波长紫外分光光度法
E. HPLC
[单项选择]高压液相色谱法测定食品中的维生素A，样品处理操作不正确的是（）。
A. 样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理
B. 用乙醚提取皂液中的维生素A
C. 用水洗乙醚提取液
D. 用氢氧化钾洗除醚溶性酸皂
E. 无水硫酸钠脱水处理醚液后水浴浓缩
[单项选择]用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。
A. 磷离子
B. 铜离子
C. 锌离子
D. 钙离子
E. 铁离子
[单项选择]直接Fick法测定心排血量需要测定（）
A. 氧耗量
B. 动脉氧分压
C. 动静脉血氧含量差
D. A和B
E. A和C
