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[单项选择]县级以上食品安全监督管理部门根据食品安全信用档案的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者（）。
A. 进行行政处罚；
B. 责令限期整改；
C. 增加监督检查频次；
D. 移送司法机关处理。
[单项选择]食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（）。
A. 增加检查频次
B. 减少检查频次
C. 吊销许可证
D. 吊销营业执照
[单项选择]食品经营者的经营条件发生变化，不符合食品经营要求的，食品经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并报告所在地县级（）
A. 卫生行政部门
B. 工商行政管理机关
C. 质量监督部门
D. 农业行政部门
[简答题]食品生产经营者要不要对自己生产经营的食品安全负责？食品生产经营者违犯相关法律法规应承提什么法律责任？
[多项选择]食品生产经营者未依照食品安全法有关规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的，县级以上（）可以责令其召回或者停止经营。
A. 质量监督管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 国土资源部门
[多项选择]食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照（）生产经营食品。
A. 使用农产品质量安全标准
B. 食品卫生标准
C. 食品质量标准
D. 有关食品的行业标准
[填空题]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品安全标准、（）和有关食品的行业标准生产经营食品。
[单项选择]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和（）生产经营食品。
A. 有关食品的行业标准
B. 有关食品的强制执行标准
C. 有关食品的地方标准
D. 有关食品的企业标准
[多项选择]食品经营者发现经营的食品不符合食品安全标准应（）。
A. 立即停止经营
B. 下架单独存放
C. 通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况
D. 将有关情况报告辖区工商行政管理机关
[单项选择]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。
A. 行政责任；
B. 社会责任；
C. 民事责任；
D. 以上说法都不对。
[简答题]食品安全法对食品生产经营者从业人员健康条件如何规定？
[单项选择]食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营，情节严重的，有关主管部门可以对其（）.
A. 给予警告
B. 吊销许可证
C. 责令停止经营
D. 处一万元以上五万元以下罚款
[多项选择]《食品安全法》规定食品生产经营者的责任为（）。
A. 明确食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
B. 对社会和公众负责
C. 保证食品安全
D. 接受社会监督，承担社会责任
[简答题]食品安全监督部门可以对食品生产经营者采取哪些监督管理措施？
[单项选择]发生食品安全事故的食品经营者对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起多长时间内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告（）.
A. 2小时；
B. 24小时；
C. 48小时；
D. 72小时。
[多项选择]食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，标签内容应当符合《食品安全法》的规定应（）.
A. 食品的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能
B. 食品的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识
C. 食品的标签上什么都不标明
D. 食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品
[单项选择]有发生食品安全事故潜在风险的食品经营者应（）。
A. 向所在的卫生部门报告
B. 立即停止食品经营活动
C. 需要重新办理许可手续的，不必办理
D. 不做任何处理
[多项选择]《食品安全法实施条例》规定，食品生产经营者对（）负责，承担社会责任。
A. 企业
B. 其生产经营的食品安全
C. 社会和公众
D. 股东
