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发布时间:2023-12-10 07:08:05

[单项选择]下列不属于动物性食品理化检验的内容的是()。
A. 感观检验
B. 营养成分检验
C. 添加剂的检验
D. 有毒有害物质的检测

更多"下列不属于动物性食品理化检验的内容的是()。"的相关试题:

[填空题]理化鉴别包括理化检验和()
[填空题]关键设备、关键零件需要进行理化检验时,由()有关领导批准后进行理化检验,检验报告应存入设备档案中。
[填空题]关键设备、关键零件需要进行理化检验时,由二级单位有关领导批准后进行理化检验,检验报告应存入()中,其他备品配件的管理按照公司机动设备处检修物资管理规定执行。
[单项选择]下列选项中,不属于动物性饲料的是()
A. 鱼粉
B. 玉米粉
C. 血粉
D. 羽毛粉
[判断题]感官检验的样品准备室可与理化检验室放在一起使用。
[判断题]压力容器按制度要定期理化检验。
[单项选择]理化检验可以得到()的数值。
A. 定性
B. 定量
C. 合适
D. 正确
[单项选择]对样品进行理化检验时,采集样品必须有()
A. 随机性
B. 适时性
C. 代表性
D. 典型性
[名词解释]食品感官检验
[单项选择]感官不合格产品,需进行理化检验吗?()。
A. 进行
B. 不进行,直接判为不合格产品
C. 可以进行,也可以不进行
D. 必须进行检验
E. 以上都可以
[单项选择]感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()。
A. 不需要,直接判为不合格产品
B. 必须进行检验
C. 可以进行也可以不进行
D. 报告上级处理 E.自行处理
[单项选择]在卫生理化检验中,测定方法的精密度一般要求()。
A. 相对标准偏差应≤10%
B. 相对标准偏差应为5%~10%
C. 相对标准偏差由待测物的浓度而定
D. 相对标准偏差为10%
E. 相对标准偏差随样品种类而定
[单项选择]()以上地方人民政府依照食品安全法规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含食品抽样检验的内容。
A. 乡级
B. 省级
C. 市级
D. 县级
[单项选择]下列关于食品检验内容表述,错误的是().
A. 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外
B. 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
C. 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
D. 监督管理部门进行抽样检验,应当向企业收取检验费和其他相关费用
[单项选择]食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容;食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()。
A. 一年半
B. 三年
C. 二年
[单项选择]食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行;食品安全监督管理部门对食品()实施免检。
A. 可以
B. 不得
C. 只有免检食品可以
[单项选择]食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录()等内容。
[简答题]流通环节食品抽样检验和快速检测方案包括哪些内容?
[单项选择]违反食品安全法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予()的处分。
A. 警告
B. 记过
C. 记大过
D. 撤职或者开除

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