更多"撤换餐盘时要用左手托（），右手换盘，从第一主宾开始，沿顺时针方向进行。"的相关试题:
[填空题]撤换骨蝶时要用左手托盘，右手撤换，（）起顺时针方向进行。
[判断题]西餐宴会斟酒的顺序一般为男主宾、男主人、女主宾、女主人、女宾、男宾。
[判断题]在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。
[单项选择]服务员左手托菜，右手用分菜勺在宾客左侧分派的方法是（）。
A. 二人合作式
B. 分菜台分让
C. 桌上分让
D. 英式分菜
[判断题]用右手抓住颈背部皮肤提起兔，然后用左手托其臀部，即可正确的抓取实验兔。
[单项选择]宴会上，为表示尊重，主宾应坐在（）
A. 主人的左侧
B. 主人的右侧
C. 主人的对面
D. 主人的斜侧面
[单项选择]手提式泡沫灭火器的使用方法：右手握着（），左手托着灭火器底部轻轻地取下灭火器。
A. 筒体
B. 压力表
C. 压把
D. 抓住喷管
[判断题]在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。
[判断题]根据国际惯例，在商务宴请中，主宾应坐在主人的右侧。
[单项选择]患者女，61岁，今晨从床上不慎摔至地面，右肩部着地，局部剧烈疼痛，患者用左手托住右侧肘部，头部向右侧偏斜，前来就诊。查体：右肩外侧轻度肿胀，锁骨表面有局限性压痛，可及骨擦感。可初步诊断为（）
A. 右肱骨外科颈骨折
B. 右肩关节脱位
C. 右肩锁关节脱位
D. 右锁骨骨折
E. 右胸锁关节脱位
F. 右肩部软组织挫伤
[单项选择]中年，男性。不慎跌倒摔伤右肩，以左手托右肘部来诊。体检见头向右倾，右肩下沉，右上肢功能障碍；胸骨柄至右肩峰连线中点隆起，并有压痛。其可能的诊断是（）
A. 肩关节脱位
B. 锁骨骨折
C. 肱骨外科颈骨折
D. 肩胛骨骨折
E. 肱骨解剖颈骨折
