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发布时间:2023-10-18 12:35:09

[单项选择]根据餐饮企业市场定位,面向目标顾客人群,设计组合菜点结构完整、销售价格明确、并有具体原料(主料等)用量说明的不同消费规格的系列菜单挂()。
A. 宴会标准菜单
B. 团队套餐菜单
C. 餐厅零点菜单
D. 自助厅餐菜单

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A. 针锋相对式定位
B. 集中性定位
C. 避强定位
D. 另辟蹊径式定位
E. 特殊定位
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A. 使企业在招聘、甄选等方面花费大量的人力、物力
B. 适合于小型企业
C. 需要随时注意外部市场薪酬的变动趋势
D. 可以用较小的成本获得相当有效的结果
E. 加大了企业薪酬管理的成本
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A. 产品
B. 价格
C. 渠道
D. 促销
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