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[单项选择]细胞工程又叫细胞技术，细胞是细胞工程操作的主要对象，下列哪项不属于细胞工程的基本操作（）。
A. 无菌操作技术
B. 细胞培养技术
C. 细胞融合技术
D. 细胞诱变技术
[判断题]狭义的细胞工程是指细胞融合和细胞培养技术。
[判断题]基因工程、细胞工程是生物技术的核心基础。
[简答题]酶在基因工程和细胞工程方面有哪些重要用途？
[判断题]基因工程.细胞工程是生物技术产业化及大规模生产的关键环节。
[填空题]生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程和（）四个领域。
[填空题]食品生物技术的包括食品与基因工程、（）、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。
[单项选择]基因工程、细胞工程、发酵工程和蛋白质工程统称为（）
A. 遗传工程；
B. 生物工程；
C. 基因工程；
D. 酶工程；
[判断题]动物细胞工程的应用主要是指利用动物细胞大规模培养技术生产植物和微生物难于生产的具有特殊功能的蛋白质类物质.
[判断题]在细胞工程中，真核细胞是细胞改造的良好材料.
[多项选择]下列操作是细胞工程中无菌操作技术应遵守的内容的是（）.
A. 在无菌室外的缓冲室换鞋、更衣、戴帽
B. 实验者戴无菌手套
C. 实验操作可在干净的操作台上进行即可
D. 周围环境应保持干净
[填空题]细胞工程包括细胞融合、（）、（）、细胞和组织培养。
[单项选择]下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是（）。
A. 现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合
B. 现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术
C. 现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株
D. 通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因，但不可能来自人的基因。
[判断题]细胞的全能性是细胞工程学科领域的理论核心.
[单项选择]下列哪项不是细胞工程中细胞培养的方法（）.
A. 固体培养
B. 封闭培养
C. 液体培养
D. 连续培养
[填空题]细胞工程最早用于（）的生产，细胞（）问世后，使得动物细胞也可以像微生物细胞一样在搅拌反应器中培养。
