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[单项选择]Flex1杀菌机杀菌回流温度是（）。
A. 大于65度
B. 大于等于130
C. 大于等于133度
D. 小于138度
[单项选择]利乐杀菌机生产纯奶的杀菌时温度为（）。
A. 121度±2
B. 137℃±2
C. 142度±2
[单项选择]生产过程中杀菌机杀菌温度TSL42低于下限后，设备进入什么程序（）.
A. 进料
B. 无菌水循环
C. 排空
D. 降零步
[判断题]钳形电流表使用完毕，要把其量程开关置于最小量程位置。
[单项选择]杀菌机清洗时酸循环温度应（）.
A. TSL71大于50度
B. TSL71大于55度
C. TSL71大于60度
[简答题]巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容？
[单项选择]数字式仪表的（）是指仪表在最小量程上最末一位改变一个数字所表示的物理量
A. 分辨率
B. 灵敏度
C. 精度
D. 精密度
[单项选择]FLEX10杀菌机，牛奶在保温管内的杀菌时间为（）秒，温度为（）度。
A. 4s，137°
B. 8s，130°
C. 6s，135°
D. 2s，121°
[单项选择]七位数字式电压表，若在最小量程时满度值为1V，则该数字式电压表的分辨率为（）uV
A. 1
B. 0.1
C. 0.01
D. 0.001
[单项选择]最大流量与最小流量的（）称为流量计的量程。
A. 代数和
B. 积
C. 商
D. 代数差
[判断题]被测电路的电压和电流的大小不能预测大致范围时，必须将万用表调到最小量程，先测大约的值，然后再切换到相应的测量范围进行准确测量。
[填空题]压力表的最大量程最好选用为容器工作压力的（）倍，最小不能小于（）倍，最大不能大于（）倍。
[单项选择]烟探头最大报警电流为（）mA。
A. 20mA
B. 50mA
C. 75mA
D. 100mA
[单项选择]在直探头探伤，用2.5MHz探头，调节锻件200mm底波于荧光屏水平基线满量程刻度10。如果改用5MHz直探头，仪器所有旋钮保持不变，则200mm底波出现在：（）
A. 刻度5处
B. 越出荧光屏外
C. 仍在刻度10处
D. 须视具体情况而定
[单项选择]选择测量仪器时，最大被测值一般不宜大于选用仪器最大量程的（）。
A. 0.7
B. 0.8
C. 0.9
D. 1
[填空题]有台转子流量计的技术数据为600L/h（水），量程比为1：10，那么其最小流量为（），最大流量为（）。
[判断题]在使用电流、电压表及钳形电流表的过程中，都应该从最大量程开始，逐渐变换成合适的量程。
