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[单项选择]利乐杀菌机均质机启动方式()。
A. 降压启动
B. 星三角启动
C. 变频器启动
D. 直接启动
[单项选择]利乐杀菌机流量主要靠()控制。
A. M2泵
B. M5泵
C. M6
[单项选择]利乐杀菌机中,()是背压阀。
A. v78
B. v20
C. v44
D. v26
[单项选择]杀菌机按品保规定生产纯奶得温差为()。
A. 10度
B. 15度
C. 20度
[单项选择]Flex1杀菌机杀菌回流温度是()。
A. 大于65度
B. 大于等于130
C. 大于等于133度
D. 小于138度
[单项选择]利乐杀菌机清洗增压泵是()泵。
A. 多级离心泵
B. 凸轮泵
C. 柱塞泵
D. 离心泵
[单项选择]利乐杀菌机清洗进碱是哪一步()。
A. 115步
B. 124步
C. 114步
D. 113步
[单项选择]利乐杀菌机FLEX100有几个热水泵().
A. 一个
B. 两个
C. 三个
[单项选择]利乐杀菌机脱气罐清洗时真空泵状态()。
A. 启动
B. 停止
C. 碱洗启动酸洗停止
D. 根据压力
[单项选择]利乐杀菌机FLEX100的M5是什么泵().
A. 脱气罐出料泵
B. 平衡缸出料泵
C. 热水泵
[单项选择]利乐FLEX1杀菌机PI07是指哪个压力().
A. 均质压力
B. 热水压力
C. 灌注压力
[单项选择]生产过程中杀菌机杀菌温度TSL42低于下限后,设备进入什么程序().
A. 进料
B. 无菌水循环
C. 排空
D. 降零步
[单项选择]杀菌机温度探头最大最小量程是()。
A. 0-150
B. 0-160
C. 0-180
D. 0-260
[单项选择]杀菌机清洗时酸循环温度应().
A. TSL71大于50度
B. TSL71大于55度
C. TSL71大于60度
[单项选择]FLEX10杀菌机,牛奶在保温管内的杀菌时间为()秒,温度为()度。
A. 4s,137°
B. 8s,130°
C. 6s,135°
D. 2s,121°
[简答题]巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容?