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[单项选择]最适宜造成淀粉老化的温度环境选项是（）。
A. -25℃～-18℃
B. -18℃～0℃
C. 0℃～10℃
D. 60℃～80℃
[填空题]不同来源的淀粉，老化难易程度不同。一般规律是直链淀粉比支链淀粉易老化，聚合度高的比聚合度低的易老化，（）几乎不老化。
[单项选择]最容易引起淀粉糊精发生老化现象的温度是（）。
A. 0～10%
B. 10%～20%
C. 20%～30%
D. 30～40%
[填空题]粉丝是以豆类和薯类等淀粉做原料，经过多道工序利用淀粉糊化和老化的原理，加工成丝或（）的制品。
[填空题]橡胶发生老化的主要因素有热氧老化、光氧老化、（）和疲劳老化
[判断题]老化筛选是在外购进厂的元器件中进行。老化筛选内容一般包括温度老化实验、功率老化实验、气候老化实验及一些特殊实验。
[简答题]何谓润滑油的老化、乳化？常见有哪些原因？
[判断题]活性染料直接印花常用海藻酸钠糊和淀粉糊作为原糊。
[判断题]老化模式包括以下两种：正常的老化；病理性老化。
[填空题]绝缘材料的主要老化形式有环境老化、（）与电老化三种。
[单项选择]橡皮加速老化后的伸长率（）老化前的伸长率，则其老化性能最好。
A. 大于；
B. 小于；
C. 等于；
D. 远小于。
