更多"测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是（）。"的相关试题:
[多项选择]用燃灯法测定硫含量时，影响测定结果的因素有（）。
A. 试油在测定器中燃烧是否完全
B. 称取试样是否准确
C. 每个测定器中加入碳酸钠量是否标准一致
D. 周围环境
[多项选择]直接滴定法测定还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素是（）。
A. 反应液碱
B. 热源强度
C. 煮沸时间
D. 滴定速度
[多项选择]用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，影响测定结果的因素有（）。
A. 滴定速度
B. 热源强度
C. 煮沸时间
D. 样品预测次数
[单项选择]用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。
A. 易于分层
B. 分解蛋白质
C. 分解糖类
D. 增加脂肪极性
[单项选择]用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。
A. 易于分层
B. 分解蛋白质
C. 分解糖类
D. 增加脂肪极性
[单项选择]差示光谱法测定药物含量时，测定的是（）
A. 某一波长处，同一物质在两种不同介质中的ΔA值
B. 某一物质在两个波长处（为另一物质的等吸收波长）的ΔA值
C. 样品与空白试剂的ΔA值
D. 最大与最小吸收度的ΔA值
E. 两种成分的吸收度比值
[单项选择]测定饮用水中F-含量时，加入总离子强度调节缓冲液，其中柠檬酸的作用是（）。
A. 控制溶液的pH值
B. 使溶液的离子强度维持一定值
C. 避免迟滞效应
D. 与Al3+、Fe3+等离子生成配合物，避免干扰
[填空题]在测定泡菜中的亚硝酸盐含量时，在泡菜汁中加入提取液与（）的作用是吸附汁液中的碎片及有机大分子，以使汁液变澄清。
[单项选择]测定牛乳中乳糖含量时，会干扰测定的离子是（）。
A. 钙离子
B. 磷酸根离子
C. 草酸根离子
D. 磷酸氢根离子
[单项选择]在甲醛肟分光光度法测定水中锰含量时，水中一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，指出下列哪一种金属离子不干扰锰的测定（）。
A. 砷
B. 铁
C. 铜
D. 钴
E. 镍
[多项选择]焦磷酸质量法测定粉尘中的游离二氧化硅的含量时，粉尘样品中常常含有难以被焦磷酸溶解的物质，常见的有（）。
A. 炭化硅
B. 绿柱石
C. 金刚石
D. 电气石
E. 黄玉
[简答题]测定维生素C样品含量时，为何要加入酸溶液？
[单项选择]用焦磷酸质量法测定粉尘中游离二氧化硅浓度方法，焦磷酸的作用是（）。
A. 除去样品中的无机物
B. 除去样品中的有机物
C. 除去样品中的硅酸盐
D. 除去样品中的无机物和有机物
E. 除去样品中的碳化硅
[单项选择]微量硅测定，加入酒石酸的作用是（）。
A. 显色剂
B. 反应物
C. 消除干扰
D. 隐蔽剂
[多项选择]两步滴定法测定乙酰水杨酸片含量时，第一步消耗的氢氧化钠的作用是（）
A. 中和乙酰水杨酸分子中的游离酸
B. 水解酯键
C. 中和游离水杨酸
D. 中和片剂中可能加入的有机酸
E. 中和游离醋酸
[单项选择]进行酶活性浓度测定时，常推荐加入磷酸吡哆醛的酶是（）
A. AST
B. LDH
C. ALT
D. CK
E. AMY
[单项选择]测定燃煤的碳、氢含量时，氮对碳的测定的干挠由（）。
A. 银丝卷除去
B. 由二氧化锰除去
C. 由铬酸铅除去
[多项选择]用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）。
A. 滴定用锥形瓶规格、质量一致
B. 加热用的电炉功率一致
C. 进行样品预测定
D. 控制滴定速度一致
E. 标定葡萄糖标准溶液
