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[多项选择]影响消费者作出消费决策的因素除餐饮企业产品和服务外，还有（）。
A. 天气的变化
B. 民间良辰吉日
C. 民族节日
D. 客情临时变化
[简答题]除餐饮企业产品和服务外，影响消费者作出消费决策的因素有哪些？
[多项选择]影响最后顾客购买决策的因素有（）。
A. 他人因素
B. 情感因素
C. 意外因素
D. 认知因素
[填空题]市场营销学研究消费者市场，核心是研究消费者的（）。
[单项选择]市场营销是指企业根据通过向顾客提供能满足消费者需要的产品和服务，促使顾客消费企业提供的产品和服务，进而实现（）的经营理念和战略管理活动。
A. 企业社会效益
B. 企业经济效益
C. 企业目标
D. 以上都不是
[单项选择]就餐饮消费而言，据调查25-30岁年龄段的顾客消费群是餐饮消费的主力军之一，另一餐饮消费主力军的年龄段是（）
A. 18~25岁
B. 30-35岁
C. 36~40岁
D. 40~45岁
[单项选择]（）要求市场营销者在制定市场营销政策时，要统筹兼顾企业利润，消费者需要的满足和社会利益。
A. 推销观念
B. 社会市场营销观念
C. 生产观念
D. 市场营销观念
[单项选择]市场营销者可通过消费者需求分析，借助科技或其他技术的力量，为消费者在适当的时间提供适当的产品或服务，这体现了市场营销职能中的（）的创造。
A. 形式效用
B. 地点效用
C. 时间效用
D. 持有效用
[简答题]影响消费者购买决策的主要因素有哪些，就大因素而言，他们各自扮演什么角色？
[填空题]现代餐饮市场趋于成熟，餐饮消费（）明确，顾客从盲目消费进入了理性消费。
[单项选择]在市场营销的四大要素中，（）关注生产者与消费者之间的沟通关系，即生产者采取哪些手段和措施，引起消费者对产品的兴趣，并说服顾客购买产品的决策。
A. 促销策略
B. 产品策略
C. 分销策略
D. 价格策略
[单项选择]餐饮质量是餐饮管理的中心环节，影响餐饮质量因素较多，因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括（）。
A. 餐饮是以手工劳动为基础的
B. 顾客的差异大
C. 过程复杂
D. 依赖性强
[多项选择]生活方式对餐饮顾客的消费行为产生影响。以下各种描述中与近年来人们生活方式变化趋势相符的是（）
A. 追求产品数量和性能
B. 生活节奏变快
C. 重视保健和身体健康
D. 追求美化和多样化生活方式
E. 生活方式趋于单一
[单项选择]目标市场营销中的每个消费者群就是（）。
A. 一个子市场
B. 一个目标市场
C. 一群顾客
D. 一群消费者
[填空题]市场营销观念是一种以（）和（）未向导的哲学是消费者主权论在市场营销中的体现。
[单项选择]网络软营销强调企业在进行市场营销活动的同时必须尊重消费者的（）？
A. 感受和体验
B. 所愿付出的成本
C. 便利性
D. 需求和欲望
