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[单项选择]测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质()克。
A. 2.00
B. 2.50
C. 3.00
D. 6.25
[单项选择]某蛋白质样品的氮含量为0.40g,其蛋白质含量约为()
A. 2.00g
B. 2.50g
C. 6.40g
D. 3.00g
E. 6.25g
[单项选择]某蛋白质样品的氮含量为0.60g,其蛋白质含量约为()。
A. 0.09g
B. 2.50g
C. 3.75g
D. 4.25g
E. 6.25g
[单项选择]食物中蛋白质含量测定一般使用()方法测定食物中的氮含量。
A. 称量法
B. 微量凯氏定氮法
C. 灰化法
D. 系数计算法
E. 求倒法
[单项选择]食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
A. 称量法
B. 微量凯氏定氮法
C. 灰化法
D. 系数计算法
E. 求倒法
[单项选择]测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()
A. 24g
B. 64g
C. 25g
D. 18g
E. 36g
[填空题]测得某饲料样品含氮2.0%,则CP%=()。
[填空题]在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。
[单项选择]当样品的活度逐渐增大时,仪器测得的计数率增加与样品活度的增加不成比例。在超过最大计数率之后,测得的计数率反而减少。这种现象与仪器的何种性能有关()。
A. 能量分辨率
B. 计数率特性
C. 空间分辨率
D. 探测效率
E. 固有分辨率
[判断题]用交流电压表测得某一元件两端电压是6V,则该元件电压的最大值是6V。
[单项选择]若测得某一级降解的药物在25℃时,k为0.02108/h,则其有效期为()
A. 50h
B. 20h
C. 5h
D. 2h
E. 0.5h