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[单项选择]以下不是食物中毒调查目的的是（）。
A. 确定食物中毒的类型和中毒原因
B. 查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径
C. 为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据
D. 总结经验教训，以利加强食物中毒的预防
E. 查清责任者并进行法律责任处理
[单项选择]食物中毒调查的目的是（）
A. 查清发病人数
B. 查清是否为食物中毒及中毒原因
C. 查清潜伏期的长短
D. 查清责任者并收集处罚依据
E. 以上都是
[多项选择]食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些（）
A. 48小时膳调
B. 72小时膳调
C. 24小时膳调
D. 12小时膳调
E. 36小时膳调
F. 96小时膳调
[多项选择]食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）
A. 发病人数
B. 就餐人数
C. 发病时间
D. 住院治疗人数
E. 生产经营单位人数
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、（）食物中毒、不明原因食物中毒、微生物食物中毒。
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）食物中毒、微生物食物中毒。
[单项选择]食物中毒个案调查内容（）。
A. 有共同进食史的指导患者和非指导患者，食用和未食用过的可疑食品
B. 与中毒发生有流行病学有关系的其他人员
C. 以上都是
[填空题]食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。
[单项选择]在食物中毒的爆发调查时，最重要的分析指标是（）。
A. 发病率
B. 患病率
C. 病死率
D. 吃不同食物的百分比
E. 吃不同食物的罹患率
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、（）中毒。
[填空题]做好食物中毒突发事件调查处理前的准备首先要明确（）、医疗机构三方面职责。
[单项选择]食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。
A. 发病率
B. 患病率
C. 罹患率
D. 发病及流行趋势
[单项选择]食物中毒事件的现场调查不包括（）。
A. 报告者所在地
B. 事件发生单位的基本情况调查
C. 患者.共同进食者.其他相关人员的个案调查
[简答题]在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？
