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[多选题]请问门店发生下列哪些情况需发起紧急消杀?
A.消杀完成后三天内出现活体蟑螂
B.发现活体老鼠、老鼠试题、排泄物
C.发现白蚁
[单选题]请问门店值班中的周任务会在哪天进行推送?
A.周一开早前
B.周二开早前
C.周日开早前
D.周三开早前
[多选题]请问门店在闭店时储冰槽的清洁步骤包含以下哪些项?
A.清空储冰槽,废弃剩余冰块
B.清空储冰槽,将剩余冰块转移至制冰机储存
C.消毒液浸泡的粉色抹布擦拭内壁
D.完成清洁后关闭储冰槽盖
[单选题]请问以下关于门店清洁灯具高度说法正确的是?
A.1.5 米
B.2.5 米
C.3.5 米
D.4.5 米
[多选题]请问门店对灭火器定期检查需要记录哪些内容:
A.配置类型
B.数量
C.设置位置
D.更换药剂时间
[单选题]请问门店应对低于多少米以下的天花、灯具、排风口进行清洁?
A.3.5 米
B.3 米
C.1.5 米
D.2.5 米
[多选题]请问门店伙伴获得值班主管资质,需要经历以下哪些阶段的学习?
A.线上自学
B.门店带训
C.集中培训
D.实践认证
[单选题]请问关于门店值班中的操作指引包括以下哪些?
A.其他三项均正确
B.设备保养清洁指引
C.咖啡机测试标准
D.温度检查标准
[多选题]请问以下哪些是门店质量管理检查方式?
A.管理组巡店、内部巡检
B.门店自检
C.远程监控
D.微生物抽检
[多选题]请问哪些人员可以进入门店吧台区?
A.公司来访人员
B.当班员工
C.店长
D.顾客
[多选题]请问以下哪些动作可防止虫害进入门店?
A.外门保持关闭状态
B.大门密封条无磨损,不可看见光源
C.水管附近墙壁无孔洞
D.工作台面无食物残渣
[单选题]请问门店评估表区域运营经理每家门店至少每月打几次?
A.1
B.2
C.3
[单选题]请问门店消防负责人是:
A.店长
B.副店长
C.值班主管
D.咖啡师
[单选题]请问门店伙伴消防培训的周期是:
A.半年一次
B.三月一次
C.每年一次
D.每月一次
[单选题]请问门店安全安保会议的周期是:
A.半年一次
B.三月一次
C.每年一次
D.每月一次
[多选题]请问门店咖啡师的汇报对象是?
A.值班主管
B.副店长
C.店长
D.运营经理
[单选题]请问门店安全保全会议的执行人是:
A.店长
B.副店长
C.值班主管
D.咖啡师
[单选题]请问门店安全保全会议的参会人是:
A.店长
B.副店长
C.咖啡师
D.全体伙伴
[单选题]请问门店评估表中 S 项扣几分?
A.5
B.2
C.1
