更多"[单选题] 下列属于黏质糕的品种是( )。"的相关试题:
[单项选择]黏质糕在糕粉蒸熟后需放入( )加冷开水搅打均匀。
A. 面盆内
B. 搅拌机
C. 锅内
D. 桶内
[单项选择]黏质糕在糕粉( )后，需放入搅拌机加冷开水搅打均匀。
A. 拌和均匀
B. 蒸熟
C. 掺糖
D. 过罗
[判断题]黏质糕制作的成品一般具有多孔、松软、大多有甜味特点。（）
[单选题] 下列属于松质糕的品种是( )。
A.麻团
B.驴打滚
C.杨村糕干
D.百果黏糕
[判断题]R12属于CFC类物质,R22属于HCFC类物质,R134a属于HFC类物质。
A.正确
B.错误
[判断题]明沟排水适合黏质土、砂土。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列不属于副黏病毒科的病毒是（）
A. 鼻病毒
B. 腮腺炎病毒
C. 麻疹病毒
D. 副流感病毒
E. 呼吸道合胞病毒
[判断题]液压传动缺点之一是各元件黏质要求高，价格昂贵，维护保养均较困难
A.正确
B.错误
[单项选择]哪项属于望苔质内容
A. 强硬
B. 青紫
C. 点刺
D. 剥落
[判断题]油脂蛋糕在烘烤成熟时，如果烘烤时间不够，会造成蛋糕内部发黏，不能完全成熟。
A.正确
B.错误
[单项选择]以下属于神经递质的是（）
A. 去甲肾上腺素
B. TRH
C. TSH
D. T3和T4
E. 生长抑素
[单项选择]下列不属于观察苔质的内容的是
A. 厚苔
B. 燥苔
C. 腐苔
D. 黄苔
E. 剥苔
[单选题]以下燃烧方式中，（ ）既属于固体物质燃烧又属于液体物质燃烧。
A.分解燃烧
B.蒸发燃烧
C.表面燃烧
D.沸溢燃烧
[单项选择]下列不属于望苔质内容者为（）
A. 真假
B. 润燥
C. 剥落
D. 老嫩
E. 消长
[单项选择]下列各项，不属于望苔质内容者为（）
A. 真假
B. 润燥
C. 剥落
D. 老嫩
E. 消长
[单选题]属于非电解质溶液的是（ ）。
A.1.4%碳酸氢钠
B.0.9%氯化钠溶液
C.10%葡萄糖溶液
D.3:2:1溶液
E.2:1溶液
