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发布时间:2023-11-29 12:54:03

[单项选择]为方便宾客,节约能源,饭店客房不间断电源插座应设置为()。
A. 两个以上
B. 三个以上
C. 四个以上
D. 五个以上

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[多项选择]为方便宾客使用,客房电源插座应分别设置在()。
A. 卫生间洗面台侧墙面
B. 客房写字台上方或侧面
C. 窗台下方
D. 床头柜上
[单项选择]宾客在客房共同心理需求有安静、方便、清洁、安全和()
A. 尊重
B. 享受
C. 洁净
D. 经济
[单项选择]我国旅游饭店不设置的客房类型是()
A. 三人间
B. 特殊客房
C. 女士楼层
[单项选择]旅游涉外饭店客房部的组织机构设置,应主要考虑饭店的()和运行机制。
A. 位置、服务、管理方式
B. 性质、规模、管理方式
C. 设备、标准、管理方式
D. 设施、档次、管理方式
[单项选择]建筑物结构良好,功能布局基本合理,方便宾客在饭店内活动,是几星级饭店的建筑外观与结构要求。()
A. 一星级
B. 二星级
C. 三星级
D. 四星级
[多项选择]为方便宾客使用,电源插座应设置在()
A. 卫生间洗面台侧墙面
B. 客房写字台上方或侧面
C. 床头柜上方
D. 电视机后面的墙上
[单项选择]国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。
A. 200间
B. 300间
C. 150间
D. 100间
[多项选择]宾客对客房产品的要求有()
A. 客房安全
B. 客房卫生
C. 客房舒适
D. 客房协调
[多项选择]宾客对客房服务的心理需求()。
A. 求安全
B. 求享受
C. 求尊重
D. 求适当
[单项选择]饭店客房洗衣服务中的加急服务是指在注明的时间范围内,自收取衣物开始在规定的时间内交还给宾客,规定的时间一般是自收取衣物开始()。
A. 1-3小时
B. 3-5小时
C. 5-7小时
D. 根据客人要求的时间内
[多项选择]客房舒适度涵盖了()等方面,全面保证了宾客在客房内的触觉、听觉、视觉等多种感官的舒适度要求。
A. 布草规格
B. 床垫枕头
C. 温度湿度
D. 隔音遮光
E. 照明效果
F. 方便使用
G. 和谐匹配
H. 音画良好
[多项选择]饭店客房中布草存放采用()。
A. 五五成形
B. 四四定位
C. 五五摆放
D. 四号定位
[单项选择]客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
A. BELLBOY
B. DOORMAN
C. ROOMS ERVICE
D. HOUSE KEEPING
[单项选择]每个饭店客房布件的配备总数应按客房()出租率来配备。
A. 年平均
B. 最高
C. 最低
D. 100%
[简答题]宾客向客房服务员借缝纫线(用于缝衣服或纽扣)……服务员应如何应对?
[单项选择]饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量,按照国际上通行的标准,中型饭店的客房数应为()。
A. 其他0-200间
B. 200-300间
C. 300-600间
D. 600-800间
[多项选择]饭店客房部工作量一般分为()部分。
A. 固定工作量
B. 变动工作量
C. 间断性工作量
D. 可变工作量
[单项选择]饭店客房种类中,标准间是()。
A. 单间房
B. 双间房
C. 三间房
D. 组合房
[单项选择]设置残疾人客房是饭店人文精神的体现,残疾人客房卫生间的淋浴间面积应不小于()。
A. 1000mm*1000mm
B. 1200mm*1200mm
C. 1500mm*1500mm
D. 2000mm*2000mm

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