更多"行政楼层也称为商务楼层，是饭店为特殊高端宾客提供开放服务的场所，提供服"的相关试题:
[单项选择]行政楼层一般处于饭店最上部的层次，每间客房的面积一般不小于（）平方米。
A. 20
B. 30
C. 50
D. 25
[单项选择]饭店为高端客户提供24小时开放服务的场所被称为（）。
A. 商务中心
B. 大堂吧
C. 前台
D. 行政楼层
[多项选择]饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务，常见的外卖形式有（）
A. 零点服务
B. 宴会服务
C. 冷餐会服务
D. 鸡尾酒会服务
[单项选择]《旅游饭店星级划分与评定标准》中规定（）饭店对行政楼层必须提供24小时管家式服务。
A. 四星级以上
B. 五星级
C. 白金五星
D. 精品
[单项选择]现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目，目的是为了满足宾客（）的需求。
A. 物质与安全
B. 方便与安全
C. 物质与精神
D. 精神与健康
[多项选择]行政楼层接待规程（）
A. 为商务客人办理入住手续
B. 提供鸡尾酒服务
C. 提供下午茶服务
D. 提供早餐服务
E. 为商务客人办理离店手续
[单项选择]对（）有极大帮助的宾客，饭店就会把客人称为贵宾。
A. 本饭店业务发展
B. 客房
C. 服务
D. 饭店的影响
[单项选择]在饭店各个部门中，被称为“饭店橱窗”的部门是（）。
A. 餐饮部
B. 财务部
C. 前厅部
D. 客房部
[填空题]（）是饭店内部管理系统中的神经中枢，是饭店和宾客之间的桥梁。
[单项选择]饭店客用电梯的数量与饭店服务档次有关，高星级饭店宾客平均侯梯时间应在（）。
A. 30秒以内
B. 40秒以内
C. 50秒以内
D. 1分钟以内
[单项选择]精品饭店高端的价格确保了精品饭店的良好效益，精品饭店的房价要居于省（自治区、直辖市）所在饭店前列，应连续（）。
A. 2年
B. 3年
C. 4年
D. 5年
[单项选择]行政楼层每间客房的面积一般不小于（）平方米。
A. 20
B. 30
C. 40
D. 50
[多项选择]宾客在饭店的活动周期包括（）
A. 宾客抵店前
B. 宾客抵店时、宾客住宿期间
C. 宾客离店时
D. 宾客离店后
[单项选择]在饭店组织结构中，（）被称为饭店的神精中枢。
A. 餐厅
B. 客房
C. 前厅部
D. 工程部
[简答题]宾客乘坐出租车到达饭店，下了车便匆匆进入饭店，并未告诉行李员共有几件行李，行李员把宾客的行李拿到大堂或房间后，宾客发现少了一件麻布包的小行李（容易被忽略的）后很牛气，并强调这是一件很重要的礼物（此时出租车已开走）.员工应如何应对？
[单项选择]饭店安全避难场所是指在饭店自然灾害及突发事件发生时供住客宾客及员工躲避灾难的场所，安全避难场所与饭店建筑距离控制在（）。
A. 500M内
B. 600M内
C. 700M内
D. 800M内
[单项选择]四星级饭店宾客平均等候电梯的时间应为（）。
A. 20秒以内
B. 30秒以内
C. 40秒以内
D. 50秒以内
[多项选择]旅游饭店又被称为（）
A. 宾馆
B. 酒店
C. 旅馆
D. 俱乐部
E. 宾舍
[单项选择]旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（）。
A. 账单
B. 菜单
C. 酒水单
D. 购货单
